كشف الدكتور خالد يوسف أخصائي التغذية العلاجية، عن فوائد مذهلة لتناول مشروب الكركدية في شهر رمضان.
فوائد مشروب الكركدية
وأوضح يوسف في منشور له عبر صفحته بمواقع التواصل الإجتماعي فيسبوك، يساعد الكركديه على تخفيض الكولسترول الضار في الدم ويحافظ على صحة القلب، كما يعمل مشروب الكركديه على تحسين عملية الهضم ويحمي من الإصابة بالإمساك.
الكركدية منظم الضغط
وتابع ، يعتبر مشروب نبات الكركديه مدر للبول، كما يعمل على خفض ضغط الدم المرتفع، ويساعد على تخفيف أعراض التهاب المفاصل، كما يهدئ الأعصاب ويخفف التوتر، وينشط الدورة الدموية في الجسم، وأيضا يحتوي علي فيتامين سي مما يقاوم البرد و يرفع المناعة.
علاج فطريات الرأس
وأضاف، أنه يعالج فطريات الرأس و خاصة التينيا والقراع عند الأطفال كما قال دكتور هاني الناظر استشاري الجلدية رحمة الله عليه، حيث يستخدم علي الرأس بدون إضافة اي مواد كيميائية.
مكونات بودرة الكركدية
٢ كوب ورق كركدية
٢ كوب سكر
طريقة عمل بودرة الكركدية
أولا، قومي بغسل الكركدية للتخلص من الشوائب المتواجدة بداخله.
ثانيا، قومي بتصفيه الكركدية، ثم تنشيفه في الفرن، أو اتركيه يجف على منشفة نظيفة.
ثالثا، في طاسة على نار هادئة، ضعي الكركدية، حتى يصبح دافئ، ثم ضعيه في المطحنة، وبعد طحن الكركدية، ضعيه في إناء كبير، ثم أضيفي عليه السكر، ويمكن طحن السكر ويصبح سكر بودرة، ويقلب جيدا.
رابعا، احضري بخاخة، ثم يرش القليل من الماء الخفيف على بودرة الكرديه والسكر، ثم يعبأ في برطمان معقم أو علبة ونحتفظ بيه لوقت الاستخدام.
طريقة مشروب الكركدية
قومي بوضع ٢معلقة من بودرة الكركدية، عليه نصف كوب ماء بارد ونصف كوب مياه غازية وعليهم ٢معلقة ماء ورد، وممكن نضيف تلج، ثم يتم تحضيره بالماء فقط بدون أي إضافات، ويقدم بارد