تعد الكيكة من أبرز أنواع الحلويات التي يفضلها الكثير من الأشخاص، ونقدم وصفة لذيذة ومفيدة وبمكونات صحية لعمل الكيكة بالفراولة والزبادي، وبطريقة سهلة وغير مكلفة.
مكونات كيكة الزبادي والفراولة
نصف كيلو فراولة صغيرة
ملعقة كبيرة دقيق
كوب وربع من السكر
تلت كوب زيت
اثنين من البيض
ملعقة كبيرة بشر ليمون
ربع كوب عصير ليمون
كوب زبادي
اثنين وربع كوب دقيق
ثلاثة ملاعق كبيرة بيكنج بودر
ذرة ملح
رشة فانيليا
طريقة عمل كيكة الزبادي والفراولة
أولا، احضري إناء عميق، وضعي به الدقيق والفراولة وقلبي المكونات جيدا.
ثانيا، احضري إناء آخر، وأضيفي كلا من البيض والفانيليا والسكر، وبعدها ضعي الزيت وعصير الليمون وبشر الليمون، وبعد ذلك ضعي الزبادي والدقيق والبيكنج بودر واخلطي جميع المكونات حتى تتجانس مع بعضها.
ثالثا، صبي الخليط في صينية الكيك، ثم ادخلي لفرن مسخن مسبقا على درجة حرارة ١٨٠ حتى تمام النضج.