كتبت – ندى السبكى
حذر الأطباء من إتباع نظام “الكيتو” لخسارة الوزن، حيث أنه يتضمن العديد من الأضرار الجسيمة على الصحة، وعلى الرغم من سهولة مفعوله من نسف الدهون.
أنظمة لخسارة الوزن
1_الصيام المتقطع
هو عبارة عن إستراتيجية غذائية تدور بين فترات الصيام والأكل، حيث أنها توجد فى أشكال مختلفة بما فى ذلك طريقة 16/8، حيث أنها تتضمن الحد من تناول السعرات الحرارية حتي 8 ساعات فى اليوم، وطريقة 2:5، حيث أنها تقيد تناول السعرات الحرارية اليومية مابين 600:500 سعر حراري مرتين في اليوم.
ويقيد الصام المتقطع الوقت التي تستطيع الأطل فيه، فهي طريقة بسيطة تستخدم لتقليل تناول السعرات الحرارية، حيث يؤدي ذلك لفقد الوزن، إذا لم تعوض عن طريق تناول العديد من الطعام خلال فترات الأكل المسموح بها، ويسبب الصيام الماتقطع فى فقدان الوزن بنسبة 3-8% فى خلال 3-24 أسبوعياً، فهي نسبة مئوية كبيرة عن الطرق الأخري.
2_ حمية البحر الأبيض المتوسط
يعتمد نظام البحر الأبيض المتوسط الغذائي على الأطعمة التي أعتاد الأشخاص فى إيطاليا واليونان على تناولها، وعلى الرغم من أنه مصمم لتقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب، وأكدت بعض الدراسات أنه من الممكن أن يساعد أيضاً فى إنقاص الوزن، ويعمل على تناول الفواكه، الخضروات، المكسرات، البذور، البقوليات، تادرنات، الحبوب الكاملة، الأسماك، المأكولات البحرية، و زيت الزيتون البكر.
ويقيد النظام الغذائي للبحر المتوسط الحبوب المكررة والدهون الغير مشبعة، والزيوت المكررة، واللحوم المصنعة، والسكر المضاف، والأطعمة المصنعة، وعلى الرغم من أنه لا يعتبر نظام غذائي لفقد الوزن تحديداً، إلا أن الكثير من الدراسات أظهرت أن إتباع نظام غذائي على طراز البحر الأبيض المتوسط قد يساعد فى إنقاص الوزن.