يعد کريب الشوكولاتة من أبرز الحلويات التي يفضلها الكثير من الأشخاص وخاصة الأطفال، ونقدم طريقة سهلة لعمل كريب الشوكولاتة في المنزل.
مكونات كريب الشوكولاتة
3 بيضة
500 مل حليب
250 جم دقيق
100 جم زبدة مذابة
كيس فانيليا
صوص شيكولاتة
طريقة كريب الشوكولاتة
أولا، قومي بوضع جميع مكونات الكريب، وقومي بخلط المكونات جيدا، ثم يصفى بمصفاة ناعمة حتى لا يكون هناك تكتلات.
ثانيا، في طاسة على نار متوسطة قومي بإضافة قليل من العجين حتى يغطي الطاسة بطبقة رقيقة
ثالثا، بعدما يتغير اللون ويجف العجين، يلقب الكريب على الوجه الثاني، ويرفع من على النار بعد تمام النضج.
رابعا، قومي بدهن طبقة شوكولا وتلف على شكل رول، ثم تزين بخيوط رفيعة من الشيكولاتة.