نقدم طريقة عمل الكريب الحلو بخطوات سهلة وبمكونات بسيطة من المنزل.
مكونات الكريب الحلو
– كوب دقيق
– كوب حليب سائل
-2ملعقة سكر
– 2بيضة
– ملعقة صغيرة فانيليا
– ملعقة ونصف زبدة بدرجة حرارة الغرفة
– رشه ملح
طريقة الكريب الحلو
اولا، قومي بخلط جميع المقادير ماعدا الدقيق ، وذلك حتى تمتزج المقادير مع بعضها جيداً .
ثانيا، أضيفي مقدار الدقيق بشكل تدريجي ، حتى تحصلي على خليط سائل ولكن متماسك القوام .
ثالثا، احضري مقلاة مناسبة ، ثم ضعي بها القليل الزيت ، وتوضع على نار متوسطة ، ثم ضعي بها كمية مناسبة من خليط الكريب السائل، بشكل دائري، وذلك حتى تحصلى على لون ذهبي من اسفلها، ثم تقلب على الوجه الأخر، وهكذا حتى تنتهى الكمية، ثم ضعى بداخل الكريب الحشوة المرغوب بها سواء نوتيلا أو فواكه.