قريبا سيتم طرح لحوم مستوردة من دولة تشاد، بأسعار أقل من اللحوم البلدي المتواجدة في الأسواق المحلية، وذلك طبقا لما أعلنت عنه الحكومة المصرية.
حيث ارتفعت أسعار اللحوم البلدي في الآونة الأخيرة خاصة كغيرها من السلع والمواد الغذائية، وأصبح الإنتاج المحلي منها لا يتخطى 40%، وبدورها قررت الحكومة العمل على إيجاد حل للحد من ارتفاع سعرها وتخفيف العبء على المواطن المصري.
وسيتم استقدام اللحوم التشادية بعد تغذيتها بالعلف المصري لمدة 45 يومًا حتى يكون طعم اللحم مثل اللحوم البلدية ومناسبة لذوق المواطنين.
أسعار اللحوم التشادية
وحول أسعار اللحوم التشادية قال هيثم عبد الباسط، نائب رئيس شعبة القصابين بالغرفة التجارية في القاهرة، في تصريحات تليفزيونية، إن أسعار اللحوم المستقدمة من تشاد ستتراوح أسعارها من بين 150 إلى 160 جنيها للكيلو الواحد، أي تكون أسعارها أقل من اللحوم البلدي والتي تبدأ أسعارها من 200 جنيه، وتصل إلى 250 جنيها، كما تطرح الحكومة أيضًا اللحوم البرازيلية المجمدة بسعر 120 جنيها للكيلو، واللحوم السوداني المبردة بسعر 165 جنيهًا.
وأوضح عبد الباسط، أن مصر ليست دولة منتجة للحوم أو الأعلاف، وكان لا بد من تدخل الحكومة لتحقيق الموازنة بين العرض والطلب، ولا بد من التوسع في زراعة الأعلاف في مصر لأن ما يتحكم في تكلفة اللحوم هي الأعلاف وارتفاع سعرها.
و المنتظر أن يتم طرح كميات لا تقل عن 10 آلاف طن لحوم مستوردة من تشاد، في منافذ وزارتي الزراعة والتموين.
وأوضح هيثم عبد الباسط، نائب رئيس شعبة القصابين بالغرفة التجارية بالقاهرة، بعض الأسباب التي تستدعي استقدام العجول من تشاد، والتي جاء منها:
– سعي الدولة المصرية لتنويع مصادر للحوم من بعض الدول الإفريقية القريبة لتخفيف الضغط على اللحوم البلدي، حيث أن الإنتاج المحلي منها لا يتخطى 40% ونقوم باستيراد 60% من احتياجاتنا من الخارج.
– أسعار العجول في دولة تشاد رخيصة نسبيًا، وضخ كميات منها في الأسواق سيؤدي إلى توازن أسعار اللحوم البلدية بالسوق المصري وانخفاضها، ونجحت مصر في إنشاء مزارع مصرية لتسمين العجول في تشاد.