تعد البطاطس المحمرة من أبرز الأطعمة المفضلة للكبار والصغار، ونقدم طريقة عمل البطاطس بشكل خفيف وصحي وبدون قلي.
مكونات البطاطس
كمية بطاطس على حسب الرغبة.
زعتر
ملح.
فلفل أسود.
كمون.
بابريكا.
ثوم بودرة.
فلفل حار.
2 ملاعق كبار نشا.
طريقة البطاطس في الفرن
أولا، قومي بغسل البطاطس بشكل جيد، ثم ضعيها في إناء مناسب وضعي فيه مقدار مناسب من الماء.
ثانيا، قومي بتقطيع البطاطس وضعيها في الماء حتى تنضج.
ثالثا، اخلطي جميع التوابل وأضيفيها على البطاطس وقلبي جيدا، وبعدها ضعي زيت الزيتون، ثم ترص في إناء مناسب وادخليها الفرن على درجة حرارة ١٨٠ حتى تمام النضج.