حققت أسعار البيض والدواجن في مصر ارتفاعات أدت إلى قفزة أسعارها في ظل ارتفاع أسعار الأعلاف ، حيث وصل سعر كيلو الدواجن إلى 40 جنيها ، فيما تجاوز سعر كرتونة البيض 100 جنيه.
أكد الاتحاد المصري للدواجن استمرار ارتفاع أسعار البيض في السوق المحلي .. بسبب تأخر الإفراج عن الأعلاف بالموانئ وارتفاع أسعار الذرة لتتجاوز 15 ألف جنيه وفول الصويا إلى 11 ألف جنيه.
وأشار الاتحاد إلى أن السوق المحلي قد يشهد انخفاضاً في المعروض من الدواجن والبيض إذا استمرت أزمة الأعلاف ، حيث ستدفع أعداداً كبيرة من المربين لتقليل كميات الدواجن لديهم لتقليل خسائرهم.
ارتفعت أسعار البيض في المزارع اليوم إلى 75 جنيها لطبق البيض الأحمر ، و 72 جنيها لطبق البيض الأبيض ، و 68 جنيها لطبق البيض البلدي.
وأرجع عبد العزيز السيد ارتفاع أسعار البيض في السوق المحلي إلى ارتفاع أسعار الأعلاف وتأخر الإفراج الجمركي في الموانئ ، مشيراً إلى أن العديد من المربين قاموا بذبح دجاج الأمهات للخروج من النظام نهائياً بسبب قلة الأعلاف وخسائر نتيجة ارتفاع الأسعار.
أدى ارتفاع أسعار البيض في المزرعة إلى زيادة سعر البيض للمستهلك ، حيث وصلت قيمته من 75 جنيها إلى 80 جنيها للطبق بجميع أنواعه ، وتجاوزت أسعار البيض 80 جنيها للطبق في بعض اجزاء الجمهورية.