كتبت.. شروق مدحت
حذر الدكتور خالد يوسف استشاري التغذية العلاجية، من الإفراط في التوتر والإجهاد النفسي.
وأوضح يوسف في منشور له عبر صفحته بمواقع التواصل الإجتماعي “فيس بوك”، أن الإجهاد النفسي يسبب اضطراب في إفراز هرمون الكورتيزول، المسئول عن التحكم والتعامل مع التوتر، مما يصعب من مهمة التحكم في الشهية، ومن ثم يقوم الإنسان بتناول كميات كبيرة من الأطعمة، الأمر الذي يتسبب في زيادة الوزن، وتكوُّن الكرش.
وأكد، أنه على الرغم من اتباع أنظمة الدايت، إذا كان هناك اضطراب في نسبة الكورتيزول، سوف يقل معدل حرق الدهون بالجسم، مما يؤدي إلى تراكم الدهون في المناطق ذات العضلات الضعيفة، ولا سيما البطن.
وتابع، أن التعرض المستمر للضغوط النفسية، قد يجعل الإنسان يعاني من التوتر المزمن، ارتفاع مستويات الكورتيزول بالجسم، الأمر الذي يتسبب في:
– الإصابة باضطرابات النوم، التي تؤثر سلبًا على مواعيد تناول الطعام، ما يؤدي إلى زيادة الوزن.
– التأثير على كفاءة الغدة الكظرية، وبالتالي يتأثر معدل حرق الدهون في الجسم.
– حدوث اضطراب في إفراز هرمون الأنسولين، المسئول عن عملية التمثيل الغذائي لسكر الجلوكوز والبروتين، مما يزيد من فرص تخزين الدهون بالجسم، خاصةً في منطقة البطن.