بعد يوم عمل طويل،ومرهق وشاق للغاية،تبحث كل زوجة وأم عن وجبات غذائية وسهلة،ونظرا لأننا الآن في آخر الشهر،تبحث كل سيدة عن وجبة اقتصادية،في محاولة للتوفير والتدبير، لذلك نقدم لكِ اليوم مجموعة من أفكار وجبات غذاء جديدة واقتصادية.
وصفات لغذاء اقتصادي
دجاج مقرمش مع مكرونة بالصلصة
يمكنك تحضير هذه الوجبة الشهية اللذيذة،لأسرتك ولكن بكميات موفرة ومحدودة، حيث يمكنك تقطع عدد 2 أوراك فقط إلى حوالى نصفين ،وغسلهما جيدا وتسلق قطع الدجاج ثم تتبل وتجهز ليتم تسويتها في الفرن.
مكونات الوجبة
2 أوراك صغيرة.
2 كيس مكرونة.
نصف كيلو طماطم.
البانية الكداب والبطاطس المحمرة
يمكنك الآن تحضر البانيه في هذه الوصفة ولكن بوصفة موفرة.
قومي بتجهز البطاطس المسلوقة المهروسة وقومي بتتبليها بالتوابل المفضلة لكي.
قومي بتقطيع البانيه لشرائح صغيرة ويتبل ويضاف للبطاطس، ويمكن استبداله ببواقي اللحم المفروم.
يخلط البطاطس واللحم أو البانيه بعد إضافة البيض والبقسماط الناعم، ليصبح قوامه غليظا، ثم يقسم لأقراص صغيرة ويحمر في الزيت.
يقدم مع البطاطس المحمرة والخبز البلدي بالإضافة إلى صوص الكاتشب.
مكونات هذه الوجبة
كيلو بطاطس.
ربع كيلو بانيه أو بواقي لحمة مفرومة معصجة.
عيش بلدى.
بقسماط ناعم.
بيضة.
طاجن لسان عصفور بالكبد والقوانص
بعد تنظيف الكبد والقوانص، تحضر في طاجن لسان عصفور
2 كيس لسان عصفور.
كيس سمنة.
نصف كيلو كبد وقوانص.
أرز مبهر بالشيش طاووق
يحضر الأرز المصري العادي، ولكن متبل ومبهر ومضاف له قطع شيش طاووق حتى تكون وجبة متكاملة.
سلطة تونة ومكرونة محمرة
تأتي وجبة المكرونة المحمرة ضمن الوجبات الموفرة، ويمكن أن تُحضر معها سلطة تونة لتتكامل العناصر الغذائية.
مكونات الوجبة
علبة تونة.
كيس مكرونة مرمرية.
كيس سمنة صغير.
نصف كيلو طماطم.