يعد ورق الزيتون كنز صحي لفوائده العديدة والعناصر الغذائية الغنية، مع أنه شهير بزيته الشهي وبثماره اللذيذة،إلا أن استعمالات شجرة الزيتون وفوائدها كثيرة ومتعددة وخلال السطور التالية نستعرض خصائص ورق الزيتون وفوائدة المتعددة.
خصائص ورق الزيتون
إليك أهم خصائص ورق الزيتون المعروفة علميًا في ما يأتي:
- خفض ضغط الدم ومستويات الكولسترول السيىء
- تنظيم مستويات السكر في الدمّ
- الوقاية من السرطان
- تحسين وظائف الدماغ
- تحسين الهضم
- تسكين الألم
- تحسين وتيرة عمليات الأيض
- علاج الإصابة بالهربس
تحضير شاي الزيتون
إستخدام الأوراق مباشرة لصناعة الشاي عبر غلي الأوراق في الماء الساخن وشربه. ولكن هذه الطريقة لن تمنحكم كافة الفوائد التي سوف تحصلون عليها إذا قمتم باستهلاك المكمّلات.