كتبت/ منار فؤاد
هناك بعض الأطعمة التي نراها مفيدة للجسم وصحية لإحتوائها على العديد من العناصر الغذائية والفيتامينات، وتناولها يساعد الجسم على الإحتفاظ بصحته وحيويته إلا أن هناك أوقات أثبتت الدراسات خطورة تناول تلك الأطعمة فيها لتسببها بمخاطر صحية وأضرار للجسم غير متوقعة.
وقدحذرت الدكتورة يكاتيرينا كوزينا، خبيرة التغذية الروسية، من تناول بعض الأطعمة في وجبة العشاء بشكل خاص لما تسببه من ضرر بجسم الإنسان.
– الكافيين:
ينصح بتجنب شرب الشاي الأسود والأخضر في المساء، لأن الكافيين الموجود فيهما له تأثير منشط قد يُعيق النوم، وفقا لما جاء في الوكالة الروسية “vm .ru”.
– الحلويات:
يفضل تناول الحلويات في النصف الأول من النهار، حيث يتم تحويلها إلى طاقة يستخدمها الجسم خلال النهار، أما تناول الحلويات في الليل يسبب تراكم الدهون وزيادة الوزن، كما يرفع مستوى السكر في الدم.
– الخضروات النيئة:
تحتاج الخضروات الورقية وقتا طويلا في الهضم، كما تحتوي على نسبة عالية من الألياف الغذائية، التي قد تسبب اضطرابات في النوم.
يسبب تناول البقوليات في فترة المساء زيادة في تكوين الغازات وثقل في المعدة، وهوما يعيق النوم ويسبب الأرق.
– اللحوم الحمراء:
نظرا لاحتوائها على نسبة عالية من البروتين والدهون التي يحتاجها الجسم، وبالتالي تُشكل عبئًا على المعدة عند تناولها في الليل ويسبب ألاما بالمعدة والقولون.
– الفواكه:
تحتوي الفواكه مثل الفراولة والعنب البري والتوت وغيرها على العديد من الفيتامينات والعناصر المعدنية، لذا يؤدي تناولها في الليل إلى انتفاخ وألم في البطن وبالتالي تسبب عدم الشعور بعدم الإرتياح والأرق وصعوبة في النوم.