يقوم الكبد باكثر من 500 وظيفة حيوية تشمل تطهير الدم ، والقضاء على السموم ، وتحويل المواد الغذائية إلى طاقة ، وتخزين الفيتامينات والمعادن، لحماية على هذا العضو إليك بعض الأمور التي نقوم بها وتزيد من فرص تعرضه للخطر، وفقا للتقرير المنشور عبر موقع “the healthy”.
يقول جون إسكندر، دكتوراه في الطب أخصائي أمراض الجهاز الهضمي في مركز كايزر بيرمينيتل لوس أنجلوس الطبي: “يمكن أن يختلف الإفراط في تناول الكحوليات من مريض لآخر ، وهذا الأمر يمكن أن تؤدي إلى التهاب مستمر وإرهاق زائد”. “سنوات وعقود من الالتهابات المستمرة يمكن أن تؤدي في النهاية إلى تطور أنسجة وتليف الكبد، أو مرض الكبد في المرحلة النهائية ، وهو السبب الرئيسي لفشل الكبد في الولايات المتحدة”.
جميع الدراسات الطبية تؤكد أن تناول الماء أي تناول 8 أكواب من الماء يوميًا، يساعد في حماية الكبد، وهذا يرجع إلى أن الجسم يتكون من حوالي 65 بالمائة من الماء، وفي حالة عدم توفير الماء التي يحتاجها الجسم هذا الأمر يتسبب في زيادة فرص الإصابة بالجفاف الذي يتسبب في حدوث ضرر شديد للكبد.