أعلن رئيس شعبة المخابز في اتحاد الغرف التجارية، عبد الله غراب، عن انعقاد اجتماع بين الشعبة ووزير التموين لمناقشة التطورات الأخيرة في أسعار الدقيق، حيث شهدت فترة قبل رمضان وخلاله ارتفاعًا في أسعار الدقيق وثباتًا في الأسعار مؤخرًا.
خلال مداخلة هاتفية في برنامج “كلمة أخيرة” الذي تقدمه الإعلامية لميس الحديدي على شاشة “ON”، أوضح غراب أسباب انخفاض الأسعار، مشيرًا إلى أن سعر الدقيق الفاخر يعتمد كليًا على سعر صرف الدولار، ومع استقرار سعر الصرف، لم يعد هناك مبرر للاستمرار في ارتفاع الأسعار.
وأشار غراب إلى أنه من المتوقع خفض أسعار الخبز السياحي بنسبة تتراوح بين 20 و 25٪، وذلك بعد المناقشات في الاجتماع المقرر، حيث سيتم التوصل إلى اتفاق بشأن ثبات سعر الدقيق وتوحيد الأسعار.
وأوضح أن تكلفة إنتاج الرغيف البلدي وصلت إلى 120 قرشًا، وأن الدولة قامت بتعويض المخابز بذلك.