أقدم أحد الجزارين بمحافظة سوهاج ، بإشهار سكين على مدير عام المجازر بسوهاج ، أثناء قيامه بحملة تفتيشية على محلات الجزارة ، قائلاً بمجرد ما لمحني ومعايا اللجنة جاي علشان أكشف ع اللحمة بتاعته وف حركة مفاجئة سحب السكينة ورفعها ف وشي ، وكانت عنيه كلها شرار وجسمه بيترعش ووشه بلون الدم وللاسف كان بيني وبينه اقل من متر .
وأضاف مدير عام المجازر أنه من المفاجأة وقفت اتسمرت في مكاني ، وكأني اتخدرت وافراد اللجنة فتحو عنيهم وبقهم من الصدمة وفيه منهم اللي اخد خطوتين لورا كرد فعل تلقائي ، وعقلي كأنه اتشل عن التفكير وكل اللي شغال جواه سؤال واحد عقولة دي النهاية ،وبصوته العالي وسكينته اللي بتترعش مع ايديه قطع كل الصمت ده وقال:
والبخاري السكينة دي عمرها ما دبحت حاجة حرام خد السكينة أهي اكشف بنفسك .