استقرت أسعار الدواجن اليوم الأحد 2– 2 – 2020 في بالأسواق، بالإَضافة أيضا إلى استقرار أسعار الدواجن من المزرعة عند 25 جنيها.
وأعلنت شعبة الثروة الداجنة بالغرفة التجارية بالقاهرة، عن أن الدواجن تُباع في محلات التجزئة بأسعار تتراوح بين 29-30 جنيها للكيلو حسب المنطقة، مشيرا إلى أن الأسعار فى الأسواق مستقرة.
وبلغت أسعار الدواجن من المزرعة كالآتي:-
سعر الابيض 25 جنيها
سعر الساسو 33 جنيها
كتكوت ابيض7-7.25 جنيها
كتكوت ساسو 6.75-7 جنيها
امهات بيضا 21 جنيها
وأعلن الدكتور عبدالعزيز السيد، رئيس شعبة الدواجن بغرفة القاهرة التجارية، أن أسعار الدواجن البيضاء سجلت 25 جنيها للكيلو من إنتاج المزرعة لتباع للمستهلك بـ30 جنيها.
وسجل سعر كيلو الدواجن البلدى 25 جنيها بالمزرعة ليباع للمستهلك بـ30 جنيها، ووصل سعر كيلو “الاوراك” إلى 31 جنيها، وكيلو “البانية” 68 جنيها، وكيلو “الكبد والقوانص” 35 جنيها، و”الأجنحة” 17 جنيها للكيلو.
وارتفع سعر كرتونة البيض 4 جنيهات مقارنة بالأسبوع الماضى لتصل إلى 36 جنيها بالمزرعة، وتباع للمستهلك بين 40 و 42 جنيها، وتراوح سعر الكتكوت بين 6 و7 جنيهات.
ويبلغ الإنتاج المحلي من الثروة الداجنة حوالي مليار و100 مليون دجاجة سنويًا، وتعد مصر على أبواب الاكتفاء الذاتي من الثروة الداجنة، بعدما يتراجع حجم استيراد الدواجن من الخارج عامًا بعد آخر.
وقل تأثير بورصة الدواجن خلال السنوات الأخيرة، وأصبح السماسرة هم من يتحكمون في تحديد الأسعار ما تسبب في خسائر كبيرة لصغار المربين حسب ما أكدوا.
و ويوجد حوالي 125 مليون فرخة سنويا إنتاج بلدى، تضاف إلى إجمالى الإنتاج السابق “المليار فرخة”.
وارتفع إنتاج مصر من البيض ليصل الى 13 مليار بيضة سنويا بواقع 130 بيضة للفرد سنويا مقابل 120 بيضة سنويا خلال عام 2018، ويمكن أن تصدر نصف مليون طن دواجن مذبوحة خلال العام المقبل.