نفذت مديرية الطب البيطري بسوهاج ، بتوجيهات الدكتور عصام عرفة مدير عام الطب البيطري ، والدكتور أحمد حمدي الشبح مدير إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم ، بالاشتراك مع الدكتور ريمون فايز ، والدكتور عصام خضير أطباء الإدارة بالاشتراك مع جهاز حماية المستهلك بسوهاج .
حملة في مدينة سوهاج على سوق الاثنين، وتم ضبط 500 كيلو ملوحة فاسدة وغير صالحة للاستهلاك الآدمي وتم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة.
ومن ناحيته اوضح الدكتور أحمد حمدي مدير إدارة المجازر بأنه سيتم تكثيف الحملات بجميع مراكز المحافظة استعدادا لشهر رمضان المعظم ، خاصة محلات الجزارة والمجمدات والعطارة .