في ظل انتشار فيروس كورونا حول العالم وفرض الحظر والاغلاق التام، يستمر الكثيرون في الإفراط من شرب الشاي الساخن.
تقول الدكتورة جريس فرحات، المحاضرة في علوم الغذاء والتغذية بجامعة ليفربول هوب، إنها تشعر بالقلق من تعامل الناس مع العزل المنزلي، بسبب كورونا أنه عطلة، والإفراط في تناول المشروبات الساخنة التي تحتوي على الكافيين والوجبات الغذائية.
وأوضحت جريس فرحات أن الشاي يمكن أن يعوق امتصاص الجسم للفيتامينات والمعادن الرئيسية، مثل الحديد والكالسيوم، والتي قد تكون مشكلة حقيقية إذا كنت تكافح للحصول على ما يكفي من الفاكهة والخضروات في نظامك الغذائي.
كما انها تنصح بتجنب شرب الشاي في أوقات الوجبات قائلة: قد يميل ملايين البريطانيين إلى استهلاك الكثير من المشروبات الساخنة أثناء عزلهم في منازلهم بسبب كورونا، والخبر السار هو أن استهلاك الشاي مرتبط بانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب والسرطان، حيث أنه يحتوي على مواد مضادة للأكسدة، أما الأخبار السيئة المحتملة فهي أنك تحتاج أيضا إلى توخي الحذر بشأن شرب الشاي بالقرب من أوقات الوجبات، حيث يمكن أن يقلل من امتصاص بعض المعادن، مثل الحديد والكالسيوم.