كتبت- ياسمين أحمد
يبحث الناس عن السعادة بشتى الطرق وهي مفهوم نسبي وفضفاض يختلف من شخص لآخر، وللباحثين عن السعادة يمكنهم تناول مجموعة من الأطعمة تعمل على زيادة الهرمونات المسؤولة عن الشعور بالفرح مثل السيروتنين والإندروفين والدوبامين والأوكسيتونين، ومن أبرزها حسبما صرح به استشاري القلب والأوعية الدموية الدكتور “جمال شعبان” الآتي:
الشيكولاتة
وتحتوي الشيكولاتة على مادة الكافيين التي تعتبر منشطا فعالا للجهاز العصبي وعاملا مهما يخلصه من التعب والإجهاد فيتولد على الفور إحساس بالراحة والهدوء والسعادة. كما أنها تساعد في رفع مستويات هرمون السيروتونين المنظم لمزاج الإنسان .
الأسماك
أظهرت أبحاث أن الأشخاص الذين يعيشون بالقرب من البحار يبدون أكثر سعادة من غيرهم، ويعود ذلك ربما لكثرة تناولهم الأسماك المحتوية على أوميجا 3 التي تساعد بدورها على تهدئة الأعصاب. كما أظهرت أن المعالجة من الكآبة بزيت السمك يمكن أن تكون فعالة بقدر عقار Prozac ، وهو أحد الأدوية الشائعة لعلاج أمراض الكآبة.
الطماطم
تحتوي الطماطم على مركب الليكوبين، الذي يمنحها لونها الأحمر اللامع، ويعد علاجا فعالا في محاربة الكآبة وتحسين المزاج، كما يمنع تشكيل المركبات الالتهابية في الدماغ التي ترتبط بالكآبة. وتحتوي الطماطم على محسنات أخرى للمزاج، مثل حامض الفوليك والمغنيسيوم والحديد.
العسل
وعلى عكس السكريات الضارة عديمة الفائدة، يحتوي العسل على كثير من المواد المحسنة للمزاج كفيتامينات بـ، وحامض الفوليك، والحديد، والمنجنيز و181 مركبا حيويا مختلفا، مثل quercetin.
اقرأ أيضا:
للحوامل.. نصائح بسيطة لتقوية المناعة
أعصابهم تلاجة.. 5 أبراج الأهدأ على الإطلاق