أكدت استشاري البكتيريا والمناعة والتغذية ورئيس قسم البكتيريا بـ مستشفى جامعة القاهرة ، الدكتورة نهلة عبد الوهاب، أن القهوة لها العديد من الفوائد، لافته إلى أنها سلاح ذوي حدبين لها إيجابيات كما أن لها سلبيات.
وكشفت الدكتورة نهلة عبد الوهاب في تصريح خاص لـ أوان مصر، عن ايجابيات القهوة، حيث تحتوي على كافيين والتي تعد من أكثر المواد التي تنشط الجسم، مشيرة إلى أن القهوة تقوم بحرق الدهون بشكل سريع، وتقلل نسبة الكوليسترول كما تعمل على تقليل نسبه الإصابه بالسكر .
وقالت استشاري البكتيريا والمناعة والتغذية ورئيس قسم البكتيريا بـ مستشفى جامعة القاهرة، إن تناول القهوة قبل ممارسة الرياضه يساهم في تعزيز اداء اللعاب أثناء التمرين، علما بأن الكافيين هو محفز يطال الجهاز العصبي المركزي، و القلب، ويؤثر حتى على مستوى ضغط الدم، هذه العوامل كلّها ستقوم بتحفيز الأشخاص جسديًا وذهنيًا للعمل بجهد أكبر والإستمرار لوقت أطول في ممارسة الرياضة.
ونصحت جميع الرياضيين، شرب القهوة قبل ممارسة الرياضة، لافتة أن يفضل وضع جنزبيل مبشور، وذلك لتخفيف ألم العضلات بعد التمرين.
وقالت استشاري البكتيريا والمناعة، أن أضرار القهوة، تتمثل في كثرة شرب القهوة على الريق، لانها تزود من حموضه وقرحة المعدة.
ووجهت نصيحة للحوامل، بتناول شرب القهوة، لأنها تساهم في الحفاظ على سلامة الأم والجنين.