طالب عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الدواجن باتحاد الغرف التجارية، بضرورة وجود تسعير استرشادي للدواجن من قبل الجهات المعنية، لافتًا أن سعر كرتونة البيض كانت بـ 26 جنيها، والآن وصل سعرها إلى50 في بعض المناطق بالمناطق بالمحافظات.
وأضاف رئيس شعبة الدواجن باتحاد الغرف التجارية، إن الأسعار خلال الوقت الحالي تكون وفق اليات العرض والطلب، مشددًا على أن مصر تستورد 80% من مستلزمات الإنتاج؛ ما يتسبب في ارتفاع أسعار العلف.
انخفاض الإنتاج بنسبة 15%
وأشار إلى أن هناك العديد من المشكلات التي تواجه أصحاب المزراع وذلك بسب التدافئة، وانتشار الامراض، مشيرًا إلى أنه من الممكن أن يحدث بعض الأمراض الوبائية، والتي ينتج عنها انخفاض الإنتاج بنسبة %15 إلى 20% وهو ما أدى لارتفاع أسعار البيض لأن التكلفة زادت والسعر يجب أن يتواكب مع تكلفة الإنتاج فارتفعت الأسعار ليصل إلى 52 للبيض الأحمر والأبيض 49 ثم انخفض إلى 49 للأحمر و46 للأبيض».
انخفاض أسعار البيض
وأكد أن الأسعار سوف تشهد انخفاض خلال الفترة القادمة، وذلك في حالة عدم وجود انتشار أمراض، لافتًا أن سعر كرتونة البيض سوف تباع للمستهلك بـ 48 جنيها.
وتابع أن مصر هذه السنه مرت مصر بموجة برود عالية لم تمر عليها منذ فترة كبيرة، لافتًا أن مربي الدواجن كان يقمون بالتدفئة خلال 12 ساعة، والان أصبحت التدفئة تتم طوال الـ 24 ساعة هناك مزارع بنظام التقليد المفتوح ومن الصعب أن تسيطر بشكل كامل على دخول الأمراض الوبائية».