الفلفل الحلبي ، المعروف أيضًا باسم الفلفل الحلو، هو نوع من التوابل غير المعروفة لكنه يتمتع بالعديد من الفوائد الصحية، فهو نوع نباتي معروف بشكل أساسي بمختلف أنواعه ومنها الفلفل الحلو والمعتدل والساخن.
يستخدم الفلفل الحلبي على نطاق واسع في مطابخ الشرق الأوسط والبحر الأبيض المتوسط لإضفاء مذاق فاكهي طازج وحار للطعام مع الملح والخل.
فوائد الفلفل الحلبي
يساعد في إنقاص الوزن
من المعروف أن فلفل حلب يزيد من التمثيل الغذائي في الجسم ويساهم في رحلة إنقاص الوزن، و عند تناول هذه التوابل الحارة والحلوة ، فإنها تحفز العرق الذي يساعد على حرق السعرات الحرارية بمعدل أسرع، ومع ذلك ، يجب على المرء أن يجمع بين تناوله وبين التمرين المناسب للحصول على نتائج مرضية
يحسن البصر
هذه التوابل ذات اللون القرميد مليئة بفيتامين أ ومضادات الأكسدة مثل بيتا كاروتين، هذه العناصر الغذائية هي المسؤولة عن البصر الجيد والوقاية من أمراض العين مثل جفاف العين والعمى الليلي وإعتام عدسة العين وعدم وضوح الرؤية
يخفض ضغط الدم
استهلاك الكابسيسين الغذائي على المدى الطويل قد يساعد في تحسين توسع الأوعية وتقليل ضغط الدم، لذلك يقترح الخبراء إدراج الكمية الكافية من الفلفل الحلبي يومياً في الوجبات للوقاية من ارتفاع ضغط الدم
يعزز المناعة
مضادات الأكسدة مثل فيتامين C وبيتا كاروتين في الفلفل الحلبي لها خصائص مناعية، إنها تساعد على تحسين وظائف المناعة وتوفر تأثيرات وقائية ضد العدوى مثل البكتيريا والفيروسات التي تسبب الأمراض.
اقرأ أيضا:
خبيرة أبراج: برج الحوت الأكثر حظا خلال 2021.. والجدي والسرطان الأقل.. فيديو
شخصية مواليد 29 ديسمبر في علم الأرقام