بالتزامن مع اقتراب الاحتفال بشم النسيم، الذي يوافق يوم الأثنين 6 مايو، قدمت وزارة الصحة والسكان، مجموعة من النصائح الهامة التي يجب اتباعها عند تناول الفسيخ والرنجة في شم النسيم لتجنب التسمم.
-تجنب المشروبات الغازية.
– تناول كمية كبيرة من الخضراوات الورقية (مثل: الخس والجرجير والبقدونس والكرفس.
– اشرب الكثير من الماء قبل تناول الفسيخ والرنجة.
– تناول النشويات المعقدة (مثل الخبز البني).
– وضع خل التفاح والليمون على الفسيخ والرنجة، لقتل أي بكتيريا داخل المعدة بعد تناوله.
– اشرب المشروبات الساخنة “الشاي الأخضر، الكركديه، الينسون” لتطهير المعدة من السموم والفضلات.
– تجنب تناول الوجبات الدسمة في اليوم التالي.