كتبت.. شروق مدحت
قدم الدكتور شريف حسين، استشاري القلب والأوعية الدموية والقسطرة التداخلية، قائمة بالأطعمة الممنوعة والمسموحة لمريض القولون.
وأوضح حسين، أن الأطعمه الممنوعة لمرضي القولون تتضمن الثوم والبصل والتقلية، المانجة والتفاح، الطعام المقلي بالزيت والسمنة، الدهون، البقوليات، القهوة، الشوكولاتة، والبروكلي والكرنب والقرنبيط، الألبان والقمح.
وأضاف، أن الأطعمه المسموحة لمرضى القولون، اللحم البقري والدجاج بدون دهن، والديك الرومي، البيض، السالمون والرنجه والسردين، الفلفل الاخضر، والباذنجان، والطماطم، والفراولة، والعنب، والموز، والزيتون.