تبحث العديد من ربات المنازل في الوقت الحالى عن طريقة عمل كيك عيد الحب العالمي 2022، التي بإمكانها أن تعبر عن حبها الشديد لشريك عمرها بهذه الطريقة عن حبها في عيد الحب العالمي 2022، الذي يحتفل فيه المصريون وتوجد العديد من الأسماء التي تطلق على عيد الحب، فهو يسمى أيضا بعيد العشاق أو يوم الحب، وهو ما يعني بالإنجليزية «valentine’s day».
مقادير كيك عيد الحب العالمي 2022
شوكولاتة داكنة.
3 ملاعق كبيرة حليب.
زبدة طرية.
سكر أبيض.
3 بيضات.
200 جرام دقيق أبيض.
ملعقة كبيرة كاكاو.
ملعقة صغيرة بكينج بودر.
100 جرام شوكولاتة بيضاء.
زبدة.
طريقة عمل كيك عيد الحب 2022
– سخني الفرن مسبقًا إلى 180 درجة مئوية.
– جهزي قالب الخبز وادهنيه بالزبدة ورشيه بالدقيق جيدًا، ولا تنسي وضع ورق الزبدة.
– قطعي الشوكولاتة إلى قطع صغيرة وضعيها في وعاء صغير.
– ضيفي الحليب وضعي الوعاء فوق قدر من الماء المغلي حتى تذوب الشوكولاتة، تأكدي من عدم وصول الماء إلى الشوكولاتة، ثم اتركيها جانبًا لتبرد.
– اخفقي الزبدة حتى تصبح طرية جدًا ثم أضيفي السكر الناعم واستمري في الخفق حتى يصبح الخليط ناعمًا.
-ضيفي البيض ثم الشوكولاتة الذائبة.
-انخلي الدقيق مع الكاكاو والبكينج بودر وبيكربونات الصوديوم جيدًا وأضيفيه للخليط مع التقليب برفق للحصول على خليط متجانس.
– قسمي الخليط بين قوالب الخبز الصغيرة واخبزيه في الفرن لمدة 25 دقيقة، اختبريه بطرف سكين أو عود خشبي من المنتصف للتأكد من تمام النضج.
– اخرجي الكيك من الفرن واتركيه جانبًا حتى يبرد تمامًا، ثم أخرجيه من القوالب برفق، و بعد أن تبرد الكيكة تمامًا، قسميها إلى نصفين.
– ضعي الشوكولاتة في الميكروويف على حرارة عالية لمدة 90 ثانية مع التحريك، ثم اتركيه ليبرد.
– في وعاء كبير اخفقي الزبدة والسكر البودرة.
– ضيفي الشوكولاتة الذائبة واستمري في الخفق حتى يتجانس القوام.
– وزعي كريمة الزبدة على النصف السفلي من الكيك، ثم ضعي الجزء العلوي وزينيه كذلك.
– زيني الطبقة العلوية بحبات من الكرز أو السكر الملون.
مقادير كيك عيد الحب العالمي 2022 بعجينة السكر
كيكة إسفنجية جاهزة.
زبدة غير مملحة.
سكر بودرة.
كريمة خفق.
نصف ملعقة صغيرة (2 جرام) فانيلا.
ربع جرام عجينة السكر الجاهزة.
طريقة عمل كيك عيد الحب 2022 بعجينة السكر
– اخفقي الزبدة جيدًا لمدة دقيقة، ثم أضيفي الكريمة واستمري في الخفق مع إضافة الفانيلا.
– ضيفي السكر البودرة بشكل تدريجي مع الخفق لمدة 3 دقائق للحصول على كريمة زبدة خفيفة.
– جهزي الكيكة وأزيلي الجوانب والطبقة العلوية بطرف السكين.
– قطعي الكيكة إلى نصفين.
– وزعي كمية من كريمة الزبدة على الطبقة الأولى من الكيكة، ثم ضعي الطبقة العلوية.
– غلفي الكيكة بالكمية الباقية من كريمة الزبدة على القمة والجوانب وساويها جيدًا.
– ضعي كيك عيد الحب العالمي 2022 في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل.
– افردي عجينة السكر بالنشابة وقومي بوضع دقيق أعلى الكيكة وافرديها جيدًا لتغطية الكيكة بالكامل.
– استخدمي يديكِ للتخلص من أي فائق وقصي عجينة السكر من الجوانب. – الصقي القلوب الصغيرة على عجينة السكر بالقليل من الماء والسكر.
عيد الحب العالمي 2022
حمل عدد من “الشهداء” المسيحيين الأوائل اسم فالنتين. أما القديسان المسيحيان اللذان يجري تكريمهما في الرابع عشر من شهر فبراير فهما: القديس فالنتين الذي كان يعيش في روما (Valentinus presb. m. Romae)، وكذلك القديس فالنتين الذي كان يعيش في مدينة تورني Valentinus ep. Interamnensis m. ‘‘Romae وكان القديس فالنتين الذي كان يعيش في روما قسيسًا في تلك المدينة، وقد قتل حوالي عام 269 بعد الميلاد وتم دفنه قرب طريق “فيا فلامينا”. ودفنت رفاته في كنيسة سانت براكسيد في روما.
أما القديس فالنتين الذي كان يعيش في تورني فقد أصبح أسقفًا لمدينة انترامنا (الاسم الحديث لمدينة تورني) تقريبًا في عام 197 بعد الميلاد، ويُقال إنه قد قُتل فترة الاضطهاد التي تعرض له المسيحيون أثناء عهد الإمبراطور أوريليان. وجرى دفنه أيضًا قرب “فيا فلامينا”، ولكن في مكان مختلف عن المكان الذي تم فيه دفن القديس فالنتين الذي كان يعيش في روما. أما رفاته، فقد تم دفنها في باسيليكا (كنيسة) القديس فالنتين في تورني. أما الموسوعة التي تحمل اسم كاثوليك إنسايكلوبيديا فتتحدث أيضًا عن قديس ثالث يحمل نفس الاسم وقد ورد ذكره في “سجل الشهداء والقديسين الخاص بالكنيسة الكاثوليكية” في الرابع عشر من شهر فبراير. وقد قتل في أفريقيا مع عدد من رفاقه، ولكن لا توجد أية معلومات أخرى معروفة عنه.
ولا يوجد أي مجال للحديث عن الرومانسية في السيرة الذاتية الأصلية لهذين القديسين الذين عاشا في بدايات العصور الوسطى. وبحلول الوقت الذي أصبح فيه اسم القديس فالنتين مرتبطًا بالرومانسية في القرن الرابع عشر، كانت الاختلافات التي تميز بين القديس فالنتين الذي كان يعيش في روما والقديس فالنتين الذي كان يعيش في تورني قد زالت تمامًا.
وفي عام 1969، عندما تمت مراجعة التقويم الكاثوليكي الروماني للقديسين تم حذف يوم الاحتفال بعيد القديس فالنتين في الرابع عشر من شهر فبراير من التقويم الروماني العام، وإضافته إلى تقويمات أخرى (محلية أو حتى قومية) لأنه: “على الرغم من أن يوم الاحتفال بذكرى القديس فالنتين يعود إلى عهد بعيد، فقد تم اعتماده ضمن تقويمات معينة فقط لأنه بخلاف اسم القديس فالنتين الذي تحمله هذه الذكرى، لا توجد أية معلومات أخرى معروفة عن هذا القديس سوى دفنه بالقرب من طريق “فيا فلامينا” في الرابع عشر من شهر فبراير.”ولا يزال يتم الاحتفال بهذا العيد الديني في قرية بالتسان في جزيرة مالطا، وهو المكان الذي يُقال إن رفات القديس قد وُجدت فيه. ويشاركهم في ذلك الكاثوليكيون المحافظون من جميع أنحاء العالم ممن يتبعون تقويمًا أقدم من ذلك التقويم الذي وضعه مجلس الفاتيكان الثاني.
وقد قام بيد باقتباس أجزاء من السجلات التاريخية التي أرّخت لحياة كلا القديسين الذين كانا يحملان اسم فالنتين، وتعرّض لذلك بالشرح الموجز في كتاب Legenda Aurea “الأسطورة الذهبية”.ووفقًا لرؤية بيد، فقد تم اضطهاد القديس فالنتين بسبب إيمانه بالمسيحية وقام الإمبراطور الروماني كلوديس الثاني باستجوابه بنفسه. ونال القديس فالنتين إعجاب كلوديس الذي دخل معه في مناقشة حاول فيها أن يقنعه بالتحول إلى الوثنية التي كان يؤمن بها الرومان لينجو بحياته. ولكن القديس فالنتين رفض، وحاول بدلاً من ذلك أن يقنع كلوديس باعتناق المسيحية.ولهذا السبب، تم تنفيذ حكم الإعدام فيه. وقبل تنفيذ حكم الإعدام، قيل إنه قد قام بمعجزة شفاء ابنة سجانه الكفيفة.