قال مدحت الفيومي رئيس شعبة الحلويات بالغرفة التجارية، إن أسعار كعك والبسكوت وغيرها من حلويات العيد شهدت ارتفاع كبير، نتيجة ارتفاع المواد الخام المستخدمة في التصنيع.
وأضاف مدحت الفيومي رئيس شعبة الحلويات بالغرفة التجارية، في تصريحات خاصة لـ «أوان مصر»، أن المحلات تحاول امتصاص ارتفاع الأسعار، مشيرًا إلى أن المواطنين لن يقبلوا على الشراء في حالة زيادة الأسعار، مشيرًا إلى أن المحلات تحاول وضع أسعار مناسبة للمواطنين لكسر الركود الذي تعاني منها.
وأشار إلى أنه سوف يكون هناك تراجع في المبيعات خلال العام الحالي، بحوالي 50%، وذلك مقارنة بالسنوات الماضية، وذلك نتجية ارتفاع الأسعار.
وتابع أن أسعار كيلو البسكوت وكعك تختلف من محل لأخر حسب الجودة والتزيين بمكسرات أو غيرها، مشيرًا إلى أن الكيلو يترواح ما بين 70 إلى 160 جنيه، والبيتي فور من 80 إلى 170 جنيه.