العالم يستعد في هذا الوقت بقدوم العام الجديد الكريسماس لـ 2022، سواء كان هذا التجهيزات الخاصة بالاحتفال بشراء أشجار عيد الميلاد والزينة، والكثير من الأمور المرتبطة بمظاهر البهجة التي تدخل على قلوبنا، لأن الطعام جزء طبيعي من أي احتفال، ومنها بالطبع ليلة الكريسماس، لذا هناك مجموعة من الأكلات الغريبة التي تميز كل دولة حول العالم، ويرصد لكم اليوم «موقع أوان مصر» أبرزها.
رأس الأغنام المحمصة
تعتبر أكلة رأس الأغنام المحمصة من أشهر الأكلات التي يحرص المواطنون على تناولها في جميع المناسبات والأعياد المجيدة، ومن أبرز الأكلات المرتبطة بـ «الكريسماس»، تُنقع في الملح ثم تجفف، وتحمص على النار، لتصبح شبيهة بالمقرمشات.
الديدان المقلية في جنوب أفريقيا
بعد انتشار أوميكرون في جنوب أفريقيا، نجد أن وجبة الديدان المقلية واحدة من الوجبات الرئيسية في ليلة رأس السنة هناك، وتسمى «كاتربيلر»، تتغذى على أوراق شجر «البان»، وبمحض الصدفة يتزامن وقت حصادها مع أعياد الميلاد في بروندي.
– كنتاكي في اليابان
في دولة اليابان المعروفة عنها الأكلات الغريبة، إلا أن في اليابان «الدجاج المقلي» أو المعروفة بكنتاكي في عيد الميلاد، وسبب هذا التقليد الغريب أنهم لم يحتفلوا بـ«الكريسماس» بتناول وجبة معينة، لذا قرروا أن تكون «الفرايد تشيكن» طبق هذا الاحتفال.
وتذكر الإحصائيات أن 3.6 مليون أسرة في اليابان تتغذى على «الفرايد تشيكن» كل عام، وبالطبع «كنتاكي فرايد تشيكن»، في حد ذاتها ليست غريبة، لكن ذلك بسبب التناول بالتحديد يوم عيد الميلاد.
– سلطة الرنجة في روسيا
أما عن روسيا، قد نجد أن سلطة الرنجة «السمك المملح» من أشهر الأكلات التي تُحضر للاحتفال بـ«الكريسماس»، وهي مكونة من الرنجة والبصل والبطاطس المسلوقة والبيض والجزر.