قال أحمد صقر نائب رئيس الغرفة التجارية فى الإسكندرية وعضو غرفة الصناعات الغذائية ، إنه لابد من تنظيم المخزون الاستراتيجي وتوفيره بشكل استباقي، لأن ذلك يؤدى إلى استقرار الأسعار ومنها اللحوم، خاصة ونحن مقبلون على عيد الأضحى الذي يتزايد فيه الإقبال على اللحوم.
أسعار اللحوم المستوردة
وأضاف نائب رئيس الغرفة التجارية فى الإسكندرية ، في تصريحات لـ ” أوان مصر ” ، أن إلى أن إدارة المخزون الاستراتيجي، يسهم فى توفير السلع بسعر مناسب، خاصة ونحن نستورد 75% من السلع والمنتجات ومستلزمات الإنتاج من الخارج ، مشيرًا إلي أن أسعار اللحوم المستوردة ، تشهد حاليا قفزات متوالية، بدايتها منذ ديسمبر الماضي .
وأشار إلي أن هناك مشاكل بسب ارتفاع تكلفة الشحن ، وايضًا هناك العديد من المشكلات بين شركة حلال وبين المجازر، وفرض شروط قاسية على توريد اللحوم، الذى يعمل الآن 3 مجازر من جملة 20 مجزرا بطاقة إنتاجية 50% .
وكشف نائب رئيس الغرفة التجارية فى الإسكندرية ، عن أن هناك العديد من الجزراين البلدي ، يقوم بشراء اللحوم المستوردة وخاصة منطقة الكتف وتسييحها وبيعها للمواطنين على أنها لحوم بلدي، مستفدين بفارق السعر بعد ارتفاع تكلفة اللحوم البلدي.
موضوعات متعلقة
«شعبة المستوردين» لـ «أوان مصر» ارتفاع أسعار اللحوم 10 جنيهات للكيلو