أعلنت وزارة التموين والتجارة الداخلية ، بدء توريد محصول بنجر السكر 2023 ، من المزارعين.
وأكد الدكتور علي المصيلحى وزير التموين والتجارة الداخلية، اتخاذ كافة التيسيرات الخاصة بإجراءات استلام محصول البنجر من المزارعين.
وأشار الوزير إلى أن شركات بنجر السكر تقوم باستلام المحصول وفقاً لجداول منتظمة لمنع التكدس وصرف العديد من الحوافز للمزارعين تنفيذًا لتكليفات القيادة السياسية باستمرار توفير وتأمين مخزون استراتيجي من السلع الأساسية.
من جانبه قال الكيميائي صلاح فتحي العضو المنتدب لشركة الفيوم للسكر ، إن الموسم الحالي شهد زراعة نحو 650 ألف فدان على مستوي الجمهورية تستخرج حوالي 13 مليون طن بنجر وذلك لانتاج نحو 1.9 مليون طن سكر وذلك بعد رفع سعر التوريد لـ 1000 جنيه للطن .
وكشف فتحي عن قيام شركة الفيوم بالتعاقد مع علي 1.5 مليون طن بنجر هذا الموسم بقيمة مليار و 500 مليون جنيه ، حيث تم زراعة نحو 84 الف فدان بنجر لإنتاج نحو نحو 220 الف طن سكر أبيض بزيادة قدرها 10 آلاف طن عن الموسم الماضي.
وأوضح أنه بجانب انتاج شركات البنجر تقوم شركة السكر والصناعات التكاملية بتوريد جزء من إنتاج بنجر السكر بواقع 850 الف طن سكر بنجر إلي الشركات ، لافتاً الفجوة الاستهلاكية تتراوح من400 إلي 500 الف طن سنويا.
وأوضح أنه من المتوقع زيادة إنتاجية الفدان بواقع 10% نظرا لزيادة وزن الدرجة بالإضافة إلي نسبة الحلاوة في المحصول ، مشيراً إلى أن الفيوم تستحوذ علي 13% من إجمالي إنتاج سكر البنجر .
أضاف أنه استيراد 51 الف طن سكر خام برازيلي هذا العام لإنتاج نحو 48 الف طن سكر أبيض بقيمة 24 مليونا و600 الف دولار لافتاً إلي أن شركة الفيوم تقوم بتكرير من 50 إلي 100 الف طن خام بمصانعها مؤكدا أنه سيتم استيراد كميات أخري حسب احتياج السوق.
قال فتحي ان الانتاج المحلي للسكر سواء من القصب او البنجر يغطي نحو 90 % من الاستهلاك بينما يتم توفير الـ 10% المتبقية عبر استيراد السكر الخام من الخام وتكريره بالمصانع لتغطية كافة الاحتياجات , مشيراً الي مصر تستهلك نحو 3.3 مليون طن سكر سنويا بينما يتم انتاج نحو 2.8 مليون طن سكر (قصب/ بنجر ) سنويا ويتم استيراد 500 الف طن من خلال الهيئة العامة للسلع التموينية .
أشار إلي أن كميات الشركة الخام المستوردة يتم تكريرها في المصانع الوطنية بواقع 300 الف طن بمصنع الحوامدية التابع لشركة السكر والصناعات التكاملية , بينما يتم تكرير الـ 200 ألف المتبقية علي المصانع الاخري .