شنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بسوهاج ، بتوجيهات اللواء طارق الفقي محافظ سوهاج ، وتعليمات المهندس محمد إبراهيم إبراهيم وكيل وزارة التموين ، بالإشتراك مع الطب البيطري ، بحضور الدكتور أحمد حمدي مدير عام المجازر ، وتم ضبط ٢ طن و٣٠٠ كيلو من المجمدات منتهية الصلاحية ، وعليها عفن وغير صالحة للاستهلاك الآدمي قبل توزيعها على محلات التجزئة والمطاعم .
من ناحيه أخري شنت الوحدة المحلية لمركز ومدينة أخميم ، حملة مكبرة بإشراف المهندس حسين حبارير رئيس المركز ، وبناء علي قرار محافظ سوهاج رقم 702 لسنة 2022 بضبط الأسعار والأسواق والجزارة ، وترأس الحملة المهندس خالد الشمندي نائب رئيس المركز ، ورئيس اللجنة ، في تواجد أعضاء اللجنة المشكله من مسئولين المتابعة ، والإشغالات والطب البيطري ، والصحة والتموين ، والسلامة والصحة المهنية.
وأسفرت الحمله على المرور عن تحرير عدد 92 محضراً متنوعاً من إشغالات وتموين وصحة والسلامة المهنية 84 محضر مخالفه تموين منها 72 مخالفات مخابز ، شملت عدد عدم إعطاء بون صرف خبز 21 ، وعدم إعلان مواعيد التشغيل الذاتي 15 انتاج خبز ناقص الوزن 15 ، ومخبز مغلق بقفل الحديد ١وانتاج خبز مخالف للمواصفات 10 وعدم نظافه أدوات العجين 7، وعدم وجود سجلات تفتيش 3 محاضر ، وعدد 11 أسواق محلات تجارية 4 عدم إعلان اسعار و2 عدم وجود شهاده صحيه ، وبيع بزياده عن السعر عدد ١ واداره منشئة بدون ترخيص وعدد 1وارز بدون فواتير 4 محاضر.