رصدت عدسة موقع أوان مصر اسعار الجمله للاسماك بالشادر الرسمي الوحيد بمنطقة كيمان فارس بمحافظة الفيوم وتم عمل لقاء مع تجار الجمله والبائعين التجزئه لمعرفة ارائهم بنسبه للاسعار اليوم داخل الشادر
والتقيت عدسه أوان مصر بالمعلم خالد نبيل وهو اكبر تاجر للاسماك الطازجه والمجمده المستوره لمعرفة اسعار السمك اليوم الاثنين الموافق 30/5/2022
وقال المعلم خالد خضر بان اسعار الاسماك بدات في الانخفاض بسبب ذيادة المعروض ويعتبر الصيف هو موسم تكاثر الاسماك بجميع انواعها بسبب اصطياد الاسماك بكميه وفيره بسبب الطقس المعتدل وعدم وجود امواج مرتفعه تجعل الصياد يصطاد بارتياح بدون عقابات
واضاف المعلم خالد ال حلمي 4 عوامل وراء ارتفاع أسعار الأسماك في فصل الشتاءً
أن دخول فصل الشتاء من كل عام يعد بداية لانخفاض الأسعار ما لم توجد تغيرات في الحالة المناخية بسبب التقلب في الحالة الجوية. إلا أنهم حددوا 4 عوامل رئيسية تتسبب في ارتفاع الأسعار في فصل الشتاء، تتمثل في منع تصاريح الصيد بسبب الحالة الجوية، وهطول الأمطار، وانخفاض درجات الحرارة، وسرعة الرياح.
واكد المعلم ابو شهد صاحب محلات ال حلمي لتجارة الاسماك بالجمله 6 أسباب وراء ارتفاع أسعار الأسماك أن أهم أسباب ارتفاع أسعار الأسماك بالسوق إلى الضعف هو مشكلة الأعلاف المستوردة التي تضاعفت أسعارها بعد ارتفاع سعر الدولار
أن أصحاب المزارع السمكية يعتمدون في التغذية على الأعلاف التي يتم استيرادها من الخارج بتكاليف باهظة مما يعود على السمك بارتفاع أسعاره، مما أدى إلى زيادة تكلفة الاستزراع.
وأوضح خالد ال حلمي أن أهم الأسباب المحلية تتمثل في ضعف الرقابة على الأسواق مما يدفع الباعه التجزئه لرفع الأسعار،كيلو السمك كما يوجد بعض أصحاب المزارع معدومي الضمير الذين يلجئون إلى فضلات مزارع الدواجن لتغذية الأسماك مما يؤثر سلبا على حياة الأسماك.
ومن جانبه وأوضح خالد نبيل لـ«أوان مصر» أنه تم التنسيق مع كافة المحافظات وجه بحري وخاصة محافظة كفر الشيخ لتوفير الأسماك «الشعبية» في شادر سمك الفيوم بكميات كبيرة وأسعار مناسبة للمواطنين خصوصا البسطاء.
اسعار الاسماك فى محافظة الفيوم اليوم الاثنين 30-5-2022، فى اطار متابعتنا الدائمة لكل ما يهمكم من اسعار نقدم لكم اليوم على موقع “اوان مصر” يهم فئة كبيرة منكم عن اسعار الاسماك فى سوق السمك اليوم . السمك احد احب الاكلات الى المصريين حيث يعشقه الصغار والكبار على السواء ، واهم ما يميز السمك هو كثرة انواعه فلا يمل منه احد ، وكذلك تنوع طرق طبخه مما يتيح انواع ووصفات عديده تناسب كل الاذواق كما انه يوجد منه انواع رخيصة تناسب المواطن العادى مما يجعل الاسماك الاكلة المثاليه المناسبة للجميع .
وتحدث اكبر تاجر بسوق السمك بشادر الفيوم عن فوائد السمك وهناك فوائد عديدة للاسماك منها
السمك غني بالبروتينات التي تحتوي أحماضاً امينية مهمة مثل الارجنين وغيرها . وهي مهمة للمحافظة على أنسجة الجسم و لبناء ما يحتاجه الجسم في عمليات الترميم التي تحدث لأنسجة الجسم.
يقوي و يغذي الجسم وخاصة الطاقة التناسلية .
يخفض خطر الإصابة بأمراض العيون المزمنة إلى حد كبير.
يقلل من ظهور أعراض مرض الربو ومنها ضيق النفس والصدر.
يحتوي السمك على فيتامين أ ، د . هذه 4 فيتامينات موجودة في كبد السمك.
تعتبر الأسماك أكثر فاعلية من كثير من الأدوية الشهيرة لمحاربة الاكتئاب لدى الإنسان. يقوم الفوسفور الموجود بالسمك خاصة أنواع السردين بتنشيط الذاكرة وله دور مهم في بناء العظام.
الأسماك الغنية بالزيوت مفيدة في الوقاية من أمراض القلب والتهابات المفاصل الروماتزمية .
تساعد الأسماك على تحقيق الاستقرار في الحالة النفسية والمزاجية والتخلص من مرض العصر.
يعتبر السمك مصدراً مهماً من مصادر اليود و الفوسفور وهذه ضرورية للأسنان و العظام و الدم وهو مصدر مهم للكالسيوم.
لا يحتوي لحم السمك على أشباه السكر لذلك يعطى لمن يتبع حمية غذائية لتخفيف الوزن.
اسعار الاسماك في السوق شادر السمك بالفيوم
ولان سوق العبور هو الاشهر والمقياس للاسعار احضرنا لكم الاسعار من سوق العبور والاختلاف بينه وبين الاسواق الاخرى لن يكون كبير فقط من 1 الى 2 جنية ليس اكثر، وقد راعينا ان نقدم لكم اسعار كل الانواع المتوفرة فى السوق.
سعر كيلو سمك البلطي من 20إلى 25 جنيه.
سعر كيلو فيليه البلطى من 40 الى 65 جنيه.
سعر كيلو البياض البلدي 40 جنيه.
سعر كيلو الكابوريا من 55 إلى 130 جنيه حسب الحجم .
سعر كيلو الجمبرى الصغير من 80 الى 110 جنيه.
سعر كيلو الجمبرى الوسط 200 جنيه.
سعر كيلو الجمبرى الجامبو 270 جنيه.
سعر كيلو الجمبرى المجمد 75 جنيه.
سعر كيلو القراميط 10جنيه.
سعر كيلوالمكرونة السويسي 35جنيه.
سعر كيلو المكرونة الخليجي 40جنيه.
سعر كيلو البوري الممتاز 70 جنيه.
سعر كيلو الكاليماري 60جنيه.