كتبت- هدى أشرف
جهاز المناعة هو حائط الصد الأول لمواجهة الڤيروسات والأجسام الغريبة التى تدخل أجسامنا عن طريق الطعام أو الهواء، ومع إنتشار و ظهور فيروس كورونا المستجد علينا ان نعتنى بما ندخله فى أجسامنا من أطعمة مختلفة و عصائر صحية من أجل تعزيز المناعة فى الجسم، ومن ضمن العصائر التى تعمل على تعزيز المناعة و تقويتها تجاه الأجسام الغريبة :-
1-عصير البنجر
يحتوى عصير البنجر على العديد من مضادات الأكسدة التى تحمى من الإصابة بالسرطان كما انه يحتوى على البيتا كاروتين و عناصر كثيرة كالحديد والكبريت والمنجنيز والكالسيوم والبوتاسيوم المهمين فى تنشيط العمليات الحيوية بالجسم.
٢-عصير البرتقال
عصير البرتقال شائع فى تقوية المناعة لإحتوائه على العديد من الڤيتامينات المهمة التى تقوى الجسم ومن أشهرها ڤيتامين سى الذى يعمل على مكافحة نزلات البرد والإنفلونزا كما انه يحتوى ايضا على مواد مضادة للأكسدة.
٣-عصير الجزر
من المعروف عن عصير الجزر انه يعمل على تقوية النظر بسبب إحتوائه على مادة الكاروتين والتى تعمل ايضا على تعزيز مناعة الجسم لمحاربة و مواجهة الاجسام الغريبة والتخلص منها من خلال انتاج أجسام مضادة تحارب الفيروسات.
٤-عصير التفاح
يحتوى عصير التفاح على العديد من العناصر الغذائية المهمة للمناعة مثل فيتامين أ و ب٦ بالإضافة الى فيتامين ج و حمض الفوليك مما يعمل على إكساب الجسم بالمواد المفيدة اللازمة لمواجهة الڤيروسات.
٥-عصير الطماطم
الكثير من الناس لا يعرفون عصير الطماطم ولكنه مفيد جدا للمناعة لإحتوائه على عنصر الحديد الذى يقى من الاصابة بمرض القلب و ايضا يعمل على تنظيم عملية الأيض الغذائى.
٦-عصير السبانخ
تحتوى السبانخ على العديد من المواد الغذائية اللازمة لتقوية أعضاء الجسم بشكل عام كما انها تقوى المناعة بسبب احتوائها على الحديد بجانب انها مفيدة للشعر والبشرة.
٧-عصير الليمون
يقوم بالقضاء على نزلات البرد و يعالج أمراض الحلق و إلتهاب اللوزتين كما انه مفيد للبشرة لانه يعمل على التخلص من آثار الحبوب فى الوجه و توحيد لون البشرة خاصتا بعد التعرض لأشعة الشمس.
اقرأ ايضا:
3 وجبات إفطار بمكونات سهلة.. تعرف عليهم
بريطانية لم تغسل شعرها منذ 20 عاما