تفقد وزير القوى العاملة محمد سعفان، ومحافظ سوهاج طارق الفقي، ورش وأقسام مركز التدريب المهني بحي الكوثر، مؤكدا ضرورة استمرارية الدورات التدريبية التي تتم بالمركز مع عمل استبيان لآراء المتدربين حول إيجابيات وسلبيات الدورات؛ لتدعيمها بما يراه الشباب ملائما وأكثر احتياجا في تلك الدورات.
وأكد سعفان – خلال جولته التفقدية اليوم /الأحد/، التي رافقه فيها دراجيستا باجفيك آلب مدير برنامج الأغذية العالمي، وفلوريان جورل مدير فندق هيلتون الأقصر – ضرورة الاستفادة من كافة الورش وعقد الدورات التدريبية بها، مكلفا الإدارة المركزية للتدريب المهني بالتنسيق مع المديرية لرفع كفاءة بعض الورش وإدخال ورش جديدة مزودة بأحدث الآلات اللازمة للتدريب.
وكلف الوزير مدير المديرية ومسئولي التدريب بضرورة إدخال وسائل التكنولوجيا الحديثة بالتدريبات في العام الجديد، خاصة بعد تجهيز أربع ورش بالتقنيات الحديثة بالتنسيق مع برنامج الأغذية العالمي بالأجهزة من شاشات عرض وتابلت مزود بالإنترنت فائق السرعة، فضلا عن الاستفادة من دورة تكنولوجيا المعلومات والاتصالات التي استفاد منها 20 من مدربي وكوادر مراكز التدريب المهني الثلاث التابعة للمديرية على تكنولوجيا المعلومات والاتصالات وربطها بالتكنولوجيا الحديثة بالتعاون مع برنامج الأغذية العالمي.
ووجه سعفان المتدربين بضرورة الاستمرار في العمل في تلك المهن، والاستفادة من التدريب المقام، كما وعد الشباب من المتدربين من الجنسين بتوفير فرص عمل في القطاع السياحي والفنادق الموجودة على مستوى الجمهورية وليس في مكان واحد فقط.. موضحا ضرورة إدخال اللغات الأجنبية في مناهج التدريب الفندقي، بحيث يتعلم المتدربين أساسيات الخدمة الفندقية ومسميات الوجبات والحالات والمعدات وأساليب الإتيكيت المعتمدة في الفنادق العالمية.
وأشار إلى ضرورة الإخلاص في أداء الأعمال وتحمل المسئولية من جانب المتدربين، وإتقان العمل الذي يختار العمل فيه في أي تخصص من التخصصات الفندقية، خاصة أن مهنة الفندقة عليها الكثير من الطلب من العديد من الفنادق داخل القاهرة وخارجها، بما يستلزم معه الاهتمام بتوفير العمالة المدربة لتلك الجهات.
وخلال الجولة، استمع الوزير والمحافظ لشرح مفصل من الدكتور هشام أبو زيد مدير مديرية القوى العاملة بسوهاج عن المركز الذي تبلغ مساحته 3000 متر وأنشئ عام 2010 وتم تطويره كاملاً في عام 2018 بتكلفة 2.1 مليون جنيه، وتم بناء الدور الثاني وإضافة ورش جديدة بتكلفة 1.5 مليون جنيه.
وأوضح مدير المديرية أن المركز يضم ورش التدريب الفندق التي تشمل المطبخ والأغذية والعصائر والاستقبال ، غرفة نوم، مطعم، جناح للإقامة، قاعة تدريب نظري ومعمل المساحة ، وورشة الخياطة والتفصيل ، صيانة المحمول والدش، صيانة الأجهزة المنزلية، والسباكة الصحية، وورش التشييد والبناء ، والتركيبات الكهربائية.. مشيرا إلى أنه في العام الماضي تم تنفيذ 13 دورة تدريبية في المركز في كافة المجالات التي يحتاجها سوق العمل.