حبوب البن الخضراء هي بذور ثمار القهوة ، التي لا يتم تحميصها مثل القهوة العادية، و تحتوي حبوب البن الخضراء على كمية أكبر من حمض الكلوروجينيك الذي يحتوي على مجموعة متنوعة من الفوائد الصحية، وتقلل كمية هذا المركب أثناء تحميص الفاصوليا وجعلها مثل ما نستهلكه عادة.
يعمل حمض الكلوروجينيك في القهوة كمضاد للأكسدة ، مما يساعد على فقدان الوزن ، ويساعد في السيطرة على ارتفاع ضغط الدم والحفاظ على مستويات السكر في الدم. تمامًا مثل الشاي الأخضر ، أصبحت القهوة الخضراء أيضًا شائعة لفقدان الوزن، خاصة إن كانت محضرة بدون حليب أو سكر.
القهوة الخضراء لفقدان الوزن
وفقًا للدراسة المنشورة في المجلة الهندية للأبحاث والتطوير ، فإن حمض الكلوروجينيك في القهوة الخضراء هو معجزة تساعد على فقدان الوزن، عن طريق إذابة الدهون غير المرغوب فيها في الجسم وبالتالي يدعم فقدان الوزن.
كيف تعمل القهوة الخضراء على إنقاص الوزن؟
تقلل من شهيتك
إذا كان الإفراط في تناول الطعام هو السبب وراء وزنك الزائد ، فعليك تجربة القهوة الخضراء.
ارتشف بعض القهوة الخضراء ، فهي تعمل كمثبط للشهية الطبيعية.
يساعد على التحكم في الرغبة الشديدة في تناول الطعام وبالتالي يمنعك من الإفراط في تناول الطعام.
كما أن الاستهلاك المنتظم للقهوة الخضراء يمنع أيضًا استهلاك الدهون والكربوهيدرات في الجسم.
تقلل من امتصاص السكر
يقلل شرب القهوة الخضراء من امتصاص السكر في الأمعاء الدقيقة. وهذا بدوره يؤدي إلى نقص السكر المتاح لتخزينه كدهون.
ما هو أفضل وقت لتناول القهوة الخضراء؟
على الرغم من أنه يمكنك تناول القهوة الخضراء في أي وقت من اليوم ، فمن الأفضل تناولها مباشرة بعد وجبات الطعام، وذلك لأن مستويات السكر في الدم ترتفع بعد تناول البروتينات والكربوهيدرات.
يمكن أن يساعد تناول القهوة الخضراء من خلال منع الارتفاع المفاجئ والحفاظ على مستوى السكر في الدم. يمكنك إضافة بعض العسل أو القرفة لتحسين المذاق.
اقرأ أيضا: