كتبت- هدى أشرف
أوضح الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية علي ضرورة تكثيف الحملات التفتيشية علي المنشآت الغذائية للتأكد من سلامة المنتجات المعروضة بها ومراعاتها لكافة الاشتراطات الصحية والبيئية لضمان وصول غذاء آمن للمواطنين, واتخاذ كافة الاجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين , مشيرا إلي استمرار الرقابة والتفتيش على الأسواق ومخازن حفظ الأغذية والمنشآت الغذائية لضبط الأسعار واحكام الرقابة والسيطرة وعدم استغلال المواطنين.
ومن جانبه أكد الدكتور هشام مسعود وكيل وزارة الصحة أن إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية بالتنسيق مع مفتشي مكتب الأغذية بإدارة الزقازيق الصحية ومباحث التموين ، شنت حملة مشتركة للمرور علي الأسواق والمنشأت الغذائية بمدينة الزقازيق، أسفرت عن ضبط 4 أطنان ونصف منتجات غذائية منتهية الصلاحية، وتم تحريز المضبوطات، وتحرير محضر جنحة صحية للمخالفات المضبوطة بمركز شرطة الزقازيق واتخاذ كافة الاجراءات القانونية حيال المخلفات .
أسفرت الحملات الغذائية المكثفة بمراكز فاقوس و بلبيس و اولاد صقر عن :-
- ضبط 5 منشأت بمركز بلبيس.
- غلق 6 منشأت بمركز أولاد صقر .
- غلق 7 منشأت بمركز الحسينية .
- غلق 8 منشأت بمركز فاقوس باجمالي 26 منشأة غذائية تعمل بدون ترخيص وبهم نقص شديد في الإشتراطات الصحية وتم مخاطبة الجهات المختصة لغلق هذه المنشآت لما تمثله من خطر داهم علي الصحة العامة للمواطنين.
أضاف وكيل وزارة الصحة أنه تم ضبط وإعدام 6 طن و407 كجم أغذية مختلفة عبارة عن سكر حلويات وهوالك إنتاج حلويات، ومواد خام ومعجنات وزيت طعام وخضروات ومشروبات وذلك بسبب سوء التخزين وكذلك وجود مياه راكدة أسفل المنتجات الغذائية، وأغذية بها تغير في خواصها الطبيعية، وتم سحب 126 عينة وإرسالها للمعامل لبيان من مدي صلاحيتها للإستهلاك الآدمي، كما تم تحرير 97 محضر جنحة صحية للمخالفات المضبوطة بمراكز الشرطة بفاقوس وبلبيس وأولاد صقر والحسينية.
اقرأ ايضا: