يقدم الكورن دوج الكوري او الهوت دوج كنوع من أكلات الشوارع او الاكلات السريعة بعض من البائعين يقليه قبل تقديمه . الكورن دوج يمكن العثور عليه في تقريبا أي سوبر ماركت حيث يباع مجمدا ويمكن اذابته وتسخينه قبل تقديمه.
طريقة عمل الكورن دوج.. بـ مكونات متواجدة في كل منزل
طريقة عمل الكورن دوج.. بـ مكونات متواجدة في كل منزل
ويمكنك تحضيره “كسناكس” فمكوناته متوافرة في كل منزل كما انه من أسهل أسرع الاكلات في تحضيرها , وهو من ألذ الأكلات الكورية , ويمكنك تحضيره بطريقة بسيطة لأطفالك . إليكي الوصفة
طريقة عمل الكورن دوج.. بـ مكونات متواجدة في كل منزل
المقادير
كمية من أصابع الهوت دوج على حسب العدد المطلوب
أعواد خشبية طويلة بنفس عدد الهوت دوج
عجينة الذرة (كورن دوج)
طريقة عمل الكورن دوج.. بـ مكونات متواجدة في كل منزل
كوب دقيق أبيض
كوب دقيق ذرة أصفر
ملعقة صغيرة باكينج بودر
بيضة
كوب وربع حليب
ملح
فلفل أسمر
بودرة فلفل أحمر
زيت للتحمير
طريقة عمل الكورن دوج.. بـ مكونات متواجدة في كل منزل
طريقة تحضير الكورن الدوج الكوري الأصلي
يُسخن الزيت النباتي في مقلاة عميقة على درجة حرارة 170 مئوية.
في وعاء متوسط، يُمزج الدقيق ودقيق الذرة والباكينج صودا والملح والسكر والخردل الجاف. يُضاف الحليب والبيض، يُمزج الخليط جيدًا.
طريقة عمل الكورن دوج.. بـ مكونات متواجدة في كل منزل
تُدخل الأعواد داخل الهوت دوج، يُغطى بالدقيق ثم يُغمس في خليط الحليب.
يُحمر الهوت دوج في مقلاة عميقة حتى يكتسب اللون الذهبي.
طريقة عمل طريقة عمل الكورن دوج.. بـ مكونات متواجدة في كل منزلالكورن دوج.. بـ مكونات متواجدة في كل منزل
طريقة عمل الكورن دوج.. بـ مكونات متواجدة في كل منزل
طريقة عمل الكورن دوج.. بـ مكونات متواجدة في كل منزل