وجهت الدكتورة كريمة حامد وكيل الوزارة ، و الدكتور عمر العرشي وكيل المديرية ، الدكتورة غادة أحمد مدير عام الطب الوقائي ، ومحمد حسن مراقب عام الاغذية ، و الدكتور مايكل وديدد مدير الإدارة الصحية بسوهاج بضرورة التكثيف المرور على أماكن تداول الاغذية تكثيف الحملات على أماكن تداول الاغذية.
قام مكتب الأغذية بالاداره الصحية بسوهاج ، بحملة بالاشتراك مع مباحث التموين ، والطب البيطري ، ضمت في عضويتها كل من إيهاب أحمد صابر رئيس مكتب مراقبه الاغذية ، ، وأبو بكر أحمد عطية مفتش اغذيه محمد على عبده مفتش اغذيه، ومحمود رفعت نفادي مفتش اغذية ، و تم المرور على مجزر فراج بدائره بندر سوهاج و قد أسفرت الحمله عن ظبط ١٤٠ كجم وراك فراج مقطعة متغيره في خواصها الطبيعيه و بها فضلات ، ريش و حشرات مثل الذباب ميت و غير صالحه للاستهلاك الآدمي و بها احتقان يدل على أنه مصابه قبل الذبح و عليه تكون غير صالحه للاستهلاك الآدمي.
و أكد الدكتور مايكل بأن الحملات مستمره على جميع الأماكن و في جميع الأوقات.