للحلويات أنواع كثيرة ومتعددة ،فإعدادها ليس أمرا سهلا بالنسبة لمعظم ربات البيوت ويلجأن في الكثير من الأحيان لشرائها من الخارج، لكن بطرق سهلة وبسيطة يقدمها اليوم لكي موقع “أوان مصر” يمكنك تعلمها بسهولة، ومنها تارت الشوكولاتة وهو من الحلويات ذات المذاق الشهي واللذيذ، ويعشقه الأطفال والكبار أيضا.
ويمكنك بطريقة سهلة ولذيذ تقديم تارت الشوكولاتة اللذيذ في أعياد ميلاد أطفالك، فهو لمسة لطيفة منك، بالإضافة إلي توفير الكثير من الأموال ، وتقديم حلوي مضمون، بدون مواد حافظة.
مقادير تارت الشوكولاتة الغامقة
للأرضية
1 ونصف كوب ويفر شوكولاتة مفتت
4 ملعقة كبيرة زبدة مذوبة
للجناش الشوكولاتة اللذيذ
1 و نصف كوب كريمة
340 جرام شوكولاتة غامقة إكسترا (مبشورة)
4 ملاعق كبيرة زبدة
للوجه
1 ملعقة كبيرة ملح بحر
1 ونصف كوب كريمة لباني
مقادير الكريمة “للزينة”
فانيليا
رشة ملح
1 ملعقة صغيرة سكر
للتقديم
بندق كامل مقشر محمص
سكر بودرة
طريقة عمل تارت الشوكولاتة الغامقة
يطحن الويفر ويخلط مع الزبدة
ثم تصنع من الخليط أرضية في صينية تشيز كيك
وتدخل الفرن من 10 إلى 12 دقيقة
ثم تترك لتبرد
للجناش الشوكولاتة
تسخن الكريمة على النار
ثم ترفع من على النار قبل الغليان
وتضاف الشوكولاتة المبشورة وتخلط حتى تمام الذوبان
ثم تضاف الزبدة وتخلط
يضاف الجناش على الأرضية
ثم تدخل الثلاجة حتى تجمد
ويضاف ملح البحر على الوجه
تخفق مقادير الكريمة ويزين بها التارت ويقدم