كتبت-سارة لطفي
يستخدم عرق السوس لتهدئة مشاكل الجهاز الهضمي، في حالات التسمم الغذائي وقرحة المعدة وحرقة المعدة ، ويمكن لخلاصة جذر عرق السوس تسريع إصلاح بطانة المعدة واستعادة التوازن،و ذلك بسبب وجود الخصائص المضادة للالتهابات والمعززة للمناعة لحمض الجلسرهيزيك.
ووجدت إحدى الدراسات أن حمض الجليسريزيك يمكن أن يقتل البكتيريا السامة، ويمكن أن يمنعها من النمو في الأمعاء، وهناك أيضًا بحث أظهر تحسن الأشخاص الذين يعانون من مرض القرحة الهضمية أو حرقة المعدة أو التهاب المعدة بعد تناولهم العرق سوس.
ينظف الجهاز التنفسي:
ينصح بعرق السوس لعلاج مشاكل الجهاز التنفسي، ويمكن أن يساعد تناول العرقسوس على إنتاج مخاط صحي يساعد في تنظيف الجهاز التنفسي دون انسداده بمخاط قديم ولزج.
يقلل من الإجهاد:
بمرور الوقت، يمكن أن يترك الإجهاد الغدة الكظرية منهكة عن طريق إفراز الأدرينالين والكورتيزول باستمرار، ويمكن لمكملات عرق السوس أن تمنح الغدة الكظرية بعض الراحة، حيث أن يحفز الغدة الكظرية على النشاط وبذلك يرفع من مستوى الكورتيزول الصحي في الجسم.
يساعد في علاج السرطان:
تقول بعض الدراسات أن العرق السوس يمكن أن يساعد في علاج سرطان الثدي والبروستاتا، وبعض الممارسات الصينية تدمجها أيضًا في علاج السرطان.
وحتى الآن لم توافق إدارة الغذاء والدواء الأمريكية على طرق العلاج هذه في الولايات المتحدة، لكن البحث مستمر، وفقًا لجمعية السرطان الأمريكية:
يحمي البشرة والأسنان:
يمكن أن يكون عرق السوس علاجًا ناجحًا للأمراض الجلدية نظرًا لخصائصه المضادة للبكتيريا، ولهذا السبب غالبًا ما يقترح ممارسو الصحة الشاملة تطبيق عرق السوس على تسوس الأسنان لقتل البكتيريا.
أضرار العرقسوس :
يؤدي تناول كميات كبيرة من العرقسوس الي خفض مستويات البوتاسيوم في الجسم ،مما يسبب ضعف العضلات .
تناول كميات كبيرة من العرقسوس يؤدي الي احتباس السوائل في الجسم.
يسبب ارتفاع ضغط الدم و التورم و عدم انتظام ضربات القلب، لذا يجب علي مرضي القلب أو الضغط و خاضة مشاكل ارتفاع الضغط ، تجنب تناول العرقسوس.
زاقرأ أيضاً: 10 فوائد صحية عن الموز.. اجعله جزء من الروتين الغذائي اليومي