كتبت.. شروق مدحت
كشف الدكتور خالد يوسف استشاري التغذية العلاجية، عن وجود العديد من الفوائد الصحية لخل التفاح.
وأوضح يوسف في منشور له عبر صفحته على مواقع التواصل الإجتماعي “فيس بوك”، عن أبرز الأغراض الطبية التي يمكن استخدام خل التفاح فيها ومنها:
١- يساعد على التحكم في سكر الدم:
حيث وجدت العديد من الدراسات أنّ الأشخاص الذين تناولوا الخل بعد الوجبة يمكن أن يقلل من مستويات السكر في الدم لديهم، ويُحسن وظيفة الإنسولين وقبل الوجبات يقلل من الدهون الثلاثيه والكوليسترول .
٢- يساعد على فقدان الوزن خاصه عند اضافته للكركديه :
وكذلك تقليل الدهون في منطقة البطن خل التفاح يساعد على تناول سعرات حرارية أقل؛ لأنه يزيد من الشعور بالشبع والامتلاء؛ مما يؤدي إلى خسارة الوزن.
3- يساعد على خفض مستوى الكوليسترول الكلي:
أكدت الدراسات، أن تناول معلقه كبيرة يومياً من الخل على الماء لمده ٤ شهور وكانت نتيجتها انخفاضاً في الدهون الثلاثية والكوليسترول الكلي بالإضافة إلى فقدان الوزن.
٤- يحسّن من لمعان الشعر ونعومته:
أظهرت بعض الأبحاث أن الطبيعة الحمضية التي يتميز بها خل التفاح يمكن أن تحسّن من مظهر الشعر بعد استخدام منتجات الشعر القلوية .