القهوة.. مع اقتراب فصل الشتاء يرتفع الطلب على المشروبات الساخنة، وذلك بسب الاجواء التي يشدها البلاد خلال الشتاء، لذلك يقبل المواطنين على شراء المشروبات.
ومع ارقترب فصل الشتاء شهدت اسعار المشروبات الساخنه ارتفاع كبير، حيث ارتفع سعر الكاكاو، بسبب تعطل سلاسل التوريد جزئيًا، ما أدى إلى نقص المعروض من السلعة في الأسواق، بينما ارتفعت أسعار البن 20 جنيها في الكيلو لكافة الأنواع خلال الفترة الحالية، مدعوما بارتفاع الأسعار العالمية للبن.
ويشهد الطلب على المشروبات الساخنه ارتفاع كبير، رغم الارتفاع الذي يشهدوا الاسعار، وذلك بسب الطقس، وتراجع الإنتاجية وضيق سلاسل الإمداد، أدت إلى تحريك السعر، وفقًا لـ «مستوردين وتجار»، خلال حديثهم لـ«أوان مصر».
وبحسب تقرير غرفة الصناعات الغذائية، أن سعر الكاكاو شهد حاله من الارتفاع خلال مايو الماضي، حيث سجل سعر طن الكاكاو ببورصة العقود الآجلة، نحو 2747 دولار، ما يعادل 43 ألف جنيه تقريبا، وسجل سعر الكيلو 2.42 دولار، ثم ارتفع إلى 2.46 دولار للكيلو في سبتمبر.
على ذات المنوال كشف حسن فوزي، رئيس شعبة البن بالغرفة التجارية للقاهرة، خلال حديثة لـ«أوان مصر»، أن التغييرات المناخية في بعض الدول المنتجة هي السبب وراء قفزات سعر البن خلال العام الجاري، خاصة في ظل تأثير المناخ على محصول البرازيل والهند.
سعر البن المحوج
وأضاف رئيس شعبة البن بالغرفة التجارية للقاهرة، أن هناك ارتفاع على الطلب من المستلهكلين، ونتيجة ذلك شهدت مبيعات البن حالة من تالارتفاع وصلت إلي 20%، مشيرًا إلي أن بلغ البن المحوج بأسعار تتراوح ما بين 110 لـ120 جنيها والبن السادة يباع بأسعار تتراوح ما بين 90 لـ 100 جنيه والأنواع عالية السعر حسب الطلب وتتجاوز الـ 310 جنيه.