قال اللواء صلاح العبد، رئيس شعبة الحلويات بالغرف التجارية، إن أسعارحلاوة المولد تشهد حالة من الاستقرار داخل الأسواق، لافتًا أن أسعار حلاوة المولدلم تختلف عن أسعار العام الماضي بشكل كبير.
وأضاف رئيس شعبة الحلويات بالغرف التجارية، في تصريحات لـ«أوان مصر»، أن معظم أسعار العبوات الموجودة بالسوق، هي نفس أسعار 2020، سواء للحلوى القطع أو «العلب» وذلك في الوقت الذي تأتي فيه مناسبة المولد النبوي الشريف، بالتزامن مع مناسبات عدة، أهمها العودة للمدارس، إلا أنها تلقى رواجا لاعتياد المواطنين على الشراء في مثل هذه المناسبات.
وأشار إلي أنه رغم ارتفاع المواد الخام المستوردة، وارتفاع تكلفة التعبئة والتغليف والشحن، الا أن ارتفاع أسعار حلاوة المولد طفيف، مشيرًا إلي أن هناك كمية كبيرة من الحلوي تغزو الاسواق، ولكن مع ذلك هناك ارتفاع طفيف في الاسعار، وذلك بسب رغبة جميع أصحاب المحلات في زيادة المبيعات، حتى وإن كلفهم هذا تقليل هامش الربح وتحمل الزيادة في أسعار الخامات.
ولكن رغم الكمية الكبيرة التي تغزو السوق خلال العام الحالي إلي أن رئيس شعبة الحلويات بالغرف التجارية، استبعد احتمال وجود مخزون راكد في حلوى المولد من العام الماضي، مشيرا إلى أنها تباع على مدار العام.
أسعار حلاوة المولد
وكشف رئيس شعبة الحلويات بالغرف التجارية، عن أسعار الكليو تترواح ما بين 20 إلى 75 جنيها، مشيرا إلى أن سعر الفولية، الحمصية، والسمسية، لا يزيد على 20 جنيها، فيما تباع الفستقية واللوزية البندقية بسعر 75جنيها، وتبدأ «العلب» بأسعار تتراوح بين 45 إلى 400 جنيه للشعبي، وتباع حسب عدد القطع، حيث تباع العلبة 7 قطع بسعر 45 جنيها، والعلبة التي تحتوى على 22 قطعة بسعر 400 جنيه، والجامبو بسعر 810 جنيهات.