قدمت وزارة الصحة والسكان المصرية، نصائح بتناول الأغذية الغنية بفيتامين ” ج ، سي ، لتقوية وتعزيز الجهاز المناعي في ظل تداعيات انتشار فيروس كورونا، لتمكين الجسد من مقاومته وعدم الإصابة به، مع الاخذ بعين الاعتبار كافة الاجراءات الوقائية اللازمة.
وجائت المأكولات التي نصحت بها وزارة الصحة كالتالي:
أولا الأغذية التي تحتوي على فيتامين ج ، وفيتامين سي مثل، “الموالح ، البرتقال ، اليوسفي، الليمون، وأيضاً الفراولة، والجوافة، والفلفل الحلو الملون، وبعض الخضروات مثل البروكلي والسبانخ.
أما عن الأغذية التي تحتوي على فيتامين “أ” جائت كالتالي:
مثل الجزر البطاطا الحلوة، الطماطم، والقرع العسلي، والمانجو واحرانكش، والخضروات الورقية الداكنة مثل الجرجير.
أما عن الأطعمة التي تحتوي على فيتامين “د”
أولا أحرص على التعرض لأشعة الشمس يومياً من 10 إلى 15 دقيقة، لأن ذلك يساعد على تكوين فيتامين د في الجسم، مما يقوي المناعة لديك، ويقوي من صحة العظام والجسد بشكل عام.
أما عن الأطعمة الغنية بالزنك:
مثل اللحوم الحمراء، ولكن بكميات قليلة، البقوليات، مثل “الحمص ، العدس ، الفول، حيث تحتوي على كمية كبيرة من الزنك، وأيضاً من مصادر الزنك الآخرى، منتجات الألبان والبيض والمكسرات.
والأغذية الغنية بـ “اوميجا 3”
مثل “زيت الزيتون، بذر الكتان، بذور الشيا، الأسماك مثل المكاريل والتونة”.