مع دخول الدراسة، يعاني العديد من الأطفال خلال هذه الفترة من ضعف في الذاكرة وعدم القدرة على التركيز أثناء استذكار دروسهم والاستعداد لأداء الاختبارات الشهرية وامتحانات نصف العام، فبعد ساعات طويلة من المذاكرة يجد الطفل نفسه أنه لم يحصّل أي معلومات، وهو ما يدفع الكثير من الأمهات للتساؤل عن الأطعمة التي تساعد على تقوية ذاكرة وتركيز الأطفال.
ويقدم «أوان مصر» خلال السطور التالية، أطعمة تساعد على تقوية الذاكرة والتركيز عند الأطفال.
أطعمة تقوي الذاكرة والتركيز عند الأطفال
وقال الدكتور عصام عمران ، خبير التغذية والباحث بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية، لـ«أوان مصر»، «يعتبر الزنك والعناصر المعدنية من أكثر العناصر التي تساعد على تنشيط الذاكرة وخلايا المخ عند الأطفال وتساعدهم على التحصيل الدراسي، والتي يمكن أن نجدها في البليلة التي تساعد على الهضم وتحتوي على العناصر المعدنية بشكل كبير وتساعد على فقدان الوزن وتقاوم أمراض الزهايمر وتنشط خلايا المخ، وتحسن من ذاكرة الأطفال».
التمر باللبن والمكسرات والفواكه
ويمكن الاستعانة بالتمر باللبن، كوسيلة لتقوية الذاكرة والتركيز للأطفال، والتي نوه عنها خبير التغذية الدكتورعصام عمران، قائلا «للتمر باللبن فوائد كبيرة ربما تجهلها بعض الأمهات، إذ هو محفز قوي يساعد على التركيز أثناء المذاكرة ويمنح الطاقة والحيوية للجسم، فضلا عن البروتينات الخفيفة، بالإضافة للحبوب الكاملة مثل العيش والأرز التي تساعد أيضا على التركيز».
ونصح خبير التغذية، الأمهات بضرورة تقديم المكسرات والفواكه لأطفالها التي تساعد على تقوية التركيز والذاكرة، والتي حددت أهميتها قائلا: «تناول الفاكهة بين الوجبات مهم مثل البطيخ، وذلك لزيادة التركيز والقدرة على استيعاب المعلومة، كما نجد أن المكسرات أيضا مفيدة وكذلك الكنافة والبسبوسة، حيث تعمل على زيادة التركيز، لاحتوائها على أوميجا 3».