كتبت- ياسمين أحمد
تعد سلطة التركي من الوصفات السهلة واللذيذة والمناسبة لعيد الشكر، ويمكن عملها بواسطة بقايا لحم الديك الرومي، ويقدم موقع”أوان مصر” الإخباري طريقة التحضير وهي على النحو التالي.
مكونات السلطة
بقايا ديك رومي مشوية
2 بيض مسلوق
بطاطس مسلوقة
بصل صغير شرائح
بصل أخضر
زيت زيتون
نعناع
ملعقة كبيرة خل
مايونيز
ملح وفلفل أسود
طريقة تحضير سلطة التركي
قومي بسلق البيض والبطاطس
اخلطي الخضار المقطع مع البطاطس المسلوقة وقطع الديك الرومي المشوي
امزجي الخليط جيدا
ضعي المايونيز والملح والفلفل وزيت الزيتون
امزجي المكونات واستمري في الخفق لمدة 5 دقائق
ضعي السلطة في وعاء ويمكنك تناولها كـ طبق رئيسي أو جانبي على وجبتي الغداء أو العشاء.
اقرأ أيضا:
قبل ماتش الأهلي والزمالك.. كيف تحمي نفسك من الأزمات القلبية والنفسية؟
“يأتي بدون سابق إنذار”.. أخصائي: علامة واحدة تكشف إصابتك بارتفاع الدهون الثلاثية في الدم
