كتبت_ياسمين أحمد
يعيش اليابانيون فترات أطول من بقية الأشخاص حول العالم، حيث يبلغ متوسط العمر المتوقع للأشخاص في اليابان حوالي 85 سنة مقارنة بالأمريكيين الذين تصل أعمارهم لـ 80 عاما، والسر في ذلك النظام الغذائي الياباني النموذجي الغني بالحبوب والخضراوات، حيث لا يأكل الناس هناك الكثير من اللحوم الحمراء كما هو الحال في الولايات المتحدة أو أوروبا الغربية، وهذا لاحتواء اللحوم على نسبة كولسترول أعلى بكثير من الأسماك، مما يمنح الشخص فرصة أكبر للإصابة بأمراض القلب والنوبات القلبية والسكتات الدماغية.
أيضا لا يأكل اليابانيون الكثير من منتجات الألبان، فهي مصدر للدهون المشبعة التي يمكن أن تسبب في أمراض القلب والسكر والزهايمر، إلا هناك أسرار أخرى وراء طول أعمارهم وهي كالتالي:
قضاء الكثير مع الوقت مع العائلة
تعتبر رعاية كبار السن من أفراد الأسرة والمساعدة في أمور المنزل تقليدا مهما في اليابان، وهناك أيضا اسر متعددة الأجيال في اليابان، مما يعني أن جيلين أو أكثر قد يعيشون في منزل واحد، لذا فإن وجود الأسرة بأكملها أمر طبيعي ويمكن أن يكون بمثابة دعم نفسي كبير لكبار السن، وحثهم على الاستمتاع بالوقت الذي يقضونه مع أسرهم.
الاهتمام بالنظافة
يهتم اليابانيون بالنظافة، لذلك الحفاظ على النظافة سيساعدك على تجنب الأمراض(خاصة عندما تكون كبيرا في السن)، ويمكن أن يمنعك من الإصابة بالمرض.
تجنب الإفراط في الطعام
يتبع اليابانييون فلسفة كونوشيوسية، حيث تعلم المرء تجنب الإفراط في تناول الطعام، فهذه الطريقة يمكن أن تطيل متوسط العمر المتوقع لكبار السن من خلال تقييد عدد السعرات الحرارية المستهلكة.
ممارسة الرياضة
لا يأكل اليابانيين طعاما صحيا فحسب، بل إنهم يقفون ويمشون كثيرا، حيث يمشي الكثير من المواطنين، وخاصة كبار السن، حيث يحرصون على السير على الأقدام وركوب الدراجة، ولا تحظى السيارات بشعبية كبيرة.
