كشفت شركة لافاتزا الإيطالية لصناعة القهوة، عن ارتفاع مرتقب، مشيرة إلى أن سبب هذه الزيادة تعود إلى تغير المناخ، واضطرابات الشحن واللوائح الجديدة للاتحاد الأوروبي.
وقال جوزيبي لافاتزا، رئيس مجموعة قهوة لافاتزا، إن سعر القهوة على أرفف المتاجر الكبرى في المملكة المتحدة، والذي ارتفع بالفعل بنحو 15 بالمئة هذا العام، قد يرتفع بنحو 10 بالمئة أخرى بحلول العام المقبل.
وأفاد في مناسبة أقيمت على هامش بطولة ويمبلدون للتنس، بأن “أسعار القهوة لن تنخفض، بل ستظل مرتفعة للغاية، إن سلسلة توريد القهوة تتعرض لضغوط شديدة”.
وأضاف، إن شركات تحميص القهوة مثل لافاتزا اضطرت إلى رفع الأسعار وخفض هوامش الربح مع ارتفاع تكلفة المواد الخام.
وأكد رئيس المجموعة، إن الصناعة معتادة على التعامل مع الأسعار المتقلبة لحبوب أرابيكا عالية الجودة، حيث وصلت عقود أرابيكا الآجلة في نيويورك إلى أعلى مستوياتها منذ سبتمبر 2022.
وواصل: “لقد أثر تغير المناخ على إنتاج أهم بلدان إنتاج الروبوستا في العالم، وخاصة فيتنام وإندونيسيا، مما أدى إلى انخفاض كبير في الكمية المتاحة من هذه الأنواع من الأصناف.”
وشدد على أن ارتفاع أسعار العقود الآجلة يعني أن الشركة تكبدت تكاليف إضافية بقيمة 800 مليون دولار، أي ما يعادل 2.5 مرة أرباحها قبل الفوائد والضرائب والإهلاك والاستهلاك منذ عام 2022.
