كتبت_ زينة شريف
قامت محافظة بني سويف توجيه و شن العديد من الحملات التموينية مالكثفة ، و ذلك بالتعاون والتنسيق بين مباحث التموين للمرور على المخابز البلدية بدائرة المحافظة وعددها 1493 مخبرا للوقوف على مستوى جودة الرغيف المنتج والتأكد من توافر الاشتراطات المطلوبة.
و قد أسفرت تلك الحملات عن تحرير 825 محضرا بواقع: 111 مخالفة نقص الوزن،134 إنتاج غير مطابق للمواصفات،و25 توقف عن الإنتاج،و313مخالفة تعليمات،و19 لعدم وجود ميزان،و39 تصرف في دقيق بلدي مدعم،و162 لعدم الالتزام بوضع قائمة للتشغيل ،و22لعدم الاحتفاظ بسجلات،فيما تم أخذ 79 عينة من الدقيق الموجود بالمطاحن الكائنة بدائرة المحافظة والبالغ عددها 5 مطاحن عام وخاص،وتم إرسال تلك العينات للمعامل المختصة لبيان المطابق منها والمخالف للمواصفات لاتخاذ الإجراءات القانونية والفنية اللازمة
أقرأ أيضاً :
وكيل وزارة تعليم كفر الشيخ لـ أوان مصر: مستعدون لعقد امتحانات نصف العام
