يبحث كلًا منا على نظام غذائي يجعله أكثر صحة ويطيل عُمره، إلا أن هناك دراسة بريطانية جديدة تُفيد بـ أن تناول جزء كبير من الكربوهيدرات المعقدة، ونسبة قليلة من البروتين الحيواني «لحوم وأسماك وبيض ودجاج».
نظام غذائي يطيل عُمرك 10 سنوات
وتتضمن فترات طويلة من الصيام هذا يعتبر من اكثر الأنظمة التي تطيل عمر الإنسان، ومن جانبه أوضحت الدكتورة سمر البكري استشاري التغذية خلال تصريحاتها الصحفية الخاصة لـ موقع «أوان مصر»، أن هذا النظام ينتمي لـ نظام الشخص النباتي، والشخص النباتي بطبيعة الأمر عمره يطيل أكثر من الشخص الطبيعي بـ حوالي 10 سنوات.
تشتمل «حمية طول العمر» على:
- نظام غذائي نباتي من الخضروات، أو نباتي من البقول والحبوب الكاملة.
- 30% من السعرات الحرارية من الدهون النباتية مثل المكسرات وزيت الزيتون.
- نظام غذائي منخفض ولكن كافٍ من البروتين حتى سن الـ 65، ثم تناول البروتين باعتدال.
- القليل من السكر والكربوهيدرات المكررة.
- لا للحوم الحمراء أو المصنعة.
- تناول كمية محدودة من اللحوم البيضاء.
- 12 ساعة من الأكل و12 ساعة من الصيام في اليوم.
- الصيام بضعة أيام كل عام.
