يمثل النمو السكاني أحد معوقات التنمية الاقتصادية والاجتماعية والذي يودي إلي عدم كفاية الإنتاج المحلي من السلع والخدمات لتلبية الاحتياجات المتزايدة للسكان ومن هذا المنطلق يحرص الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء على اصدر التقرير السنوي للإنتاج الزراعي في مصر.
الاكتفاء الذاتي من القمح
أوضح التقرير أن إجمالي أنتاج مصر من الحبوب بلغ 22مليون و760 ألف طن عام 2022 مقابل 22 مليون و370 ألف طن عام 2021 بنسبة زيادة قدرها 1.7% وقد بلغ نصيب الفرد 269كيلو جرام من الحبوب عام 2022
ذكر التقرير أن إجمالي إنتاج القمح خلال عام 2021 بلغ تسعة ملايين و840 ألف طن بنسبة زيادة قدرها 8.1% عن العام السابق له فقد سجل عام 2021 ماقيمته تسعة ملايين و100 لألف طن وبلغ متوسط نصيب الفرد 150كيلو جرام سنويا بنسبة اكتفاء ذاتي قدرت ب48.2%
في سياق متصل كشف التقرير قيام مصر بإنتاج أربعة ملايين و440 ألف طن أرز عام 2022 مقابل أربعة ملايين و800 ألف طن عن العام السابق له بنسبة انخفاض قدرت ب7.6% الأمر الذي وبلغ متوسط نصيب الفرد 28.5كيلو جرام سنويا بنسبة اكتفاء ذاتي قدرت ب98.6% .
